Ehetnek garnélarákot a terhes nők? A garnélarák előnyei és ártalmai a várandós anyák számára

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:09

A várandós nők étkezési szokásai érdekes és egyedi jelenség. Időről időre egy érdekes helyzetben lévő nőben erős vágy támad egy bizonyos terméket enni, ez a vágy olyan erős, hogy nem tud másra gondolni. Természetesen számos megkötés van, ezen kívül nem szabad nyers húst, halat fogyasztani, tartózkodni kell a krétafogyasztástól. De mi van akkor, ha tényleg garnélarákra vágyik? Vajon terhes nők ehetik ezeket a tenger gyümölcseit?

Érdekes tudni

A garnélarák rákfélék. Az érett egyed hossza egy-két és huszonöt centiméter között változik. A rózsaszíntől a korallig terjedő árnyalat jellemzi őket.

Leggyakrabban fagyasztva árulják, mivel nem ajánlott hosszú ideig alacsony hőmérsékleten tárolni. A garnélarák alacsony zsírtartalmú. Ezek a termékek alacsony kalóriatartalmúak, emellett tartalmaznak jódot, káliumot, magnéziumot, foszfort, kalciumot, rezet, fluort, vasat, molibdént, nátriumot, vitaminokat - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

A rákfélékben sok jód és réz van, de kevéskoleszterin.

Körülbelül százféle garnélarák kerül a boltok polcaira, a legnépszerűbbek:

• Brindle - a kagyló jellegzetes csíkos színe és nagy méret (40 cm-ig).
• Royal – legfeljebb 25 cm hosszú egyedek, masszív farokkal.
• Az északi garnélarák a garnélarákfajok legkisebb képviselői (a kifejlett egyedek mérete nem haladja meg a 11 cm-t).

Az üzletekben fagyasztott garnélarákokat árulnak, tetracsomagolásban és tömeg szerint.

A garnélarák terhes nők számára előnyös és káros

A garnélarák előnyei nyilvánvalóak. Nem tartalmaznak szénhidrátot és zsírt, a bennük lévő értékes anyagok mennyiségét tekintve jelentősen felülmúlják a húst. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék jól felszívódik a szervezetben, jóllakottság érzést ad, és nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz, ami a terhesség alatt fontos. Ezen túlmenően ez a tenger gyümölcse segít leküzdeni a fűszeres és sós ételek iránti vágyat.

Ezen kívül a garnélarák a következőket tartalmazza:

• Cink, réz, vas, amelyek javítják a szív- és érrendszer működését és növelik a hatékonyságot.
• Omega-3 és Omega-6 zsírsavak, amelyek javítják az anyagcserét és megakadályozzák számos betegség kialakulását.
• A pajzsmirigy működését szabályozó jód.
• Foszfor, amely segít megőrizni a fogak és a csontok egészségét.
• Cink – segít megőrizni a körmök és a bőr szépségét.
• Kálium – elősegíti a szív egészségét.
• Szelén - növeli az immunitást, védi a szervezetet a hatásoktólkáros gyökök.

Ehetnek garnélarákot a terhes nők? Egyes orvosok úgy vélik, hogy korlátozni kell a tenger gyümölcseinek használatát a terhesség alatt, mivel a test reakciója, amely kettőre működik, teljesen kiszámíthatatlan lehet. Fennáll az allergia vagy az emésztési zavarok kialakulásának veszélye.

Rákrák korai és késői terhességben

Ehetnek-e a terhes nők garnélát az első trimeszterben? Ennek a tenger gyümölcsének a használata a terhesség első és második trimeszterében nemcsak a várandós anya, hanem a baba számára is hasznos. A fehérjék, nyomelemek, zsírsavak hozzájárulnak a baba csontozatának kialakulásához, agyának és idegrendszerének fejlődéséhez. A tenger gyümölcsei jelenléte a terhes nők étrendjében megakadályozza a koraszülés kockázatát.

Ha a terhesség előtt a tenger gyümölcsei nem okoztak allergiát, akkor a baba szoptatása alatt meglehetősen könnyű használni őket. Mielőtt azonban elfogyasztana egy finom garnélarák salátát, együnk néhány darabot, és nézzük meg, hogyan reagál a szervezetünk. Ha viszket, kis bőrkiütés jelentkezik, tüsszög, duzzanat, azonnal hívjon mentőt.

Mielőtt kipróbálna egy salátát vagy garnélarákos ételt, alaposan tanulmányozza az összetételt. A helyzetben lévő nők nem használhatnak ecetet, fűszeres és zsíros szószokat, fűszereket. A legbiztosabb lehetőség, ha frissen fagyasztott minőségi terméket vásárol, és otthon készíti el saját garnélarákos ételét.

A főzési recept nagyon egyszerű: a tenger gyümölcseit meg kell mosni, sós forrásban lévő vízbe tenni ésforraljuk 7-8 percig. Amikor világos rózsaszínűre úsznak, fogyasztásra készek. Hozzáadható zöldségsalátához, vagy önmagában is fogyasztható. Emlékeztetni kell arra, hogy gyorsan romlanak, ezért csak frissen készítve kell enni az ételt.

A garnélarák fogyasztása a terhesség késői szakaszában hozzájárulhat a baba allergia kialakulásához. Ez az oka annak, hogy 22 hét után, amikor a magzat immunrendszere már működik, a tenger gyümölcseit el kell dobni, hogy ne károsítsák a babát.

Szabad-e enni garnélarákot egy érdekes helyzetben

Erről a pontról a szakértők véleménye nagyon eltérő. Egyesek úgy vélik, hogy ha egy nő tenger gyümölcseit evett, akkor a szülés ideje alatt könnyen élvezheti ezt az ételt.

De mi van akkor, ha még soha nem próbáltad ki a garnélarákot, de a terhesség alatt nagyon szeretnél? Lehetséges ebben az esetben terhes garnélarák? Kipróbálhat egy finomságot, de nagyon keveset, és kövesse a reakcióját. Nem szabad visszaélni a tenger gyümölcseivel, és mérték nélkül támaszkodni egy garnélarákos ételre. Heti 100-200 gramm termék fogyasztása megengedett, ez a mennyiség telíti a szervezetet a szükséges nyomelemekkel, és nem károsítja a babát.

Ha nincs kedved a tenger gyümölcseihez, ne egyél belőle. Más ételekkel is meg lehet boldogulni. Semmi esetre sem szabad erőszakosan fogyasztani ezt a finomságot, mert emésztési zavarokhoz vezethetgyomor és mérgezés.

Néhány tipp azoknak, akik igazán szeretnék…

Íme néhány tipp azoknak a terhes nőknek, akik úgy döntenek, hogy garnélarákot esznek:

• Főzzük őket 7-8 percig vízben.
• Egyenletes tejes árnyalatot kell felvenniük főzés közben.
• Ne egyen tenger gyümölcseit, ha az ellenszenvet vált ki.
• Tilos enni garnélarákkonzervet, ha több mint 3 napig nyitva volt a hűtőben.

Ehetnek garnélarákot a terhes nők? Sajnos a biztonságos garnélarák gyakorlatilag hiányzik a boltok polcairól, mivel a gyártók már régóta megtanulták mesterségesen termeszteni őket. A hormonok és az antibiotikumok a legbiztonságosabb összetevők, amelyek ebben a finomságban megtalálhatók. Ez az oka annak, hogy sok orvos azt tanácsolja, hogy ne egyen garnélarákot a terhesség alatt.

Főzési titkok

A főzés során számos recept létezik a garnélarákos ételekhez, amelyekben a tenger gyümölcseit főzik, sütik, párolják, sütik. De melyik előnyösebb a terhes nők számára? Ehetnek-e a terhes nők főtt garnélarákot? Terhes nők számára a főtt étel a maximális tápanyagmennyiség ajánlott.

A tapaszt alt háziasszonyok a rákfélék kiolvasztását és hámozását javasolják főzés előtt. A terméket enyhén sós vízben kell főzni körülbelül 7-8 percig, majd le kell engedni a vizet. Ezenkívül a garnélarák felhasználható saláták, levesek,köretek, rágcsálnivalók.

Óvintézkedések

A garnélarák előnyei ellenére nem szabad rájuk támaszkodni. Az elmúlt hónapokban érdemes teljesen elhagyni ezt a finomságot, mert allergiát okozhat a babában.

Csak minőségi tenger gyümölcseit vásároljon:

• A sötét vagy barna fej azt jelzi, hogy a garnélarák nagyon rossz minőségű (romlott).
• A fekete mancsok jelzik a termék korát.
• Sárga foltok azt jelzik, hogy különleges megoldásokkal próbálták megfiatalítani a garnélarákot.
• Ha a garnélaráknak egyenes a farka, akkor az elhullott példányok lefagytak.
• Fehér foltok és csíkok fagyásról beszélnek.

Termék vásárlásakor ügyelni kell a csomagolásra: ha van hó benne, akkor a termék kiolvadt és újra lefagyott.

Ez az egzotikus finomság a hasznos ásványi anyagokon kívül méreganyagokat és fémeket is tartalmazhat. Ezért fontos, hogy csak minőségi terméket válasszunk, és ismerjük a mértéket az élelmiszerekben.

Következtetés helyett

A garnélarák nagyon egészséges termék, amely nélkülözhetetlen lehet a terhesség alatt. A lényeg, hogy ne éljünk vissza a finomsággal, és kövessük ennek a finomságnak az elfogyasztásának alapelveit.

Mindenki maga dönti el, hogy eszik-e garnélarákot egy érdekes helyzetben vagy sem. Ha igazán akarja, nem tagadhatja meg magát, csak gondosan kell kiválasztania a terméket, helyesen főzni ésvigyázz a jó közérzetedre.