Hogyan válasszunk jó zöldséges ládát

Tartalomjegyzék:

Hogyan válasszunk jó zöldséges ládát
Hogyan válasszunk jó zöldséges ládát
Anonim

Nem mindegy, hogy boltban, piacon veszel zöldséget, vagy saját földeden termeszted, mindenesetre a téli időszakban megfelelően kell tárolni. Hagyományosan ehhez dobozokba helyezik, és leeresztik az alagsorba, erkélyre vagy hűvös helyiségbe teszik. Az ilyen tárolás lehetővé teszi a vásárlás vagy a termés megmentését minimális veszteséggel. Mi a megfelelő doboz zöldségek számára? Ez a tartály általában műanyagból, fémből vagy fából készül. Vegye figyelembe hátrányaikat és előnyeiket.

Fatermékek

A fából készült zöldséges ládát a legtöbben a legegyszerűbb és legkényelmesebb megoldásnak tartják, mivel nem igényel különösebb gondozást, könnyű, hosszú élettartamú, könnyen javítható és ártalmatlanítható.. Igen, és minden csodálatosan el van tárolva benne. A hátrányok közé tartozik, hogy a fából készült edényeket rosszul tisztítják, és ez penész és gombák kialakulásához vezethet. Ezt azonban elég könnyű elkerülni, elég, ha a fát bármilyen festékkel beborítjuk, és a doboz kimosása olyan egyszerű lesz, mint a körte pucolása. Ráadásul az ilyen edényeket nem csak megvásárolni, hanem saját kezűleg is elkészíteni, ha nem is rögtönzött, de nagyon olcsó alapanyagokból.

fadobozzöldségekhez
fadobozzöldségekhez

Műanyag kiegészítők

A műanyag zöldséges láda is könnyű és jól kezelhető, de a rossz minőségű anyag gyorsan szétrepedhet vagy eltörhet. Ezért érdemes megbízható gyártóktól vásárolni ilyen tartályokat. Ha sikerült minőségi terméket vásárolni, akkor az kibírja a hőmérséklet-ingadozásokat, a mechanikai igénybevételt, és évekig megőrzi eredeti megjelenését.

doboz zöldségeknek
doboz zöldségeknek

Fémtermékek

Talán a legnépszerűtlenebb lehetőség a vas zöldséges doboz. Egy ilyen tartály nehéz, hideg helyiségben a zöldségek megfagynak, a fém rozsdásodik, és nem lesz különösebben könnyű megjavítani. És bár az ára nem túl magas, ezeknek a dobozoknak kevés tisztelője van.

doboz zöldségeknek
doboz zöldségeknek

Összefoglalva ezt a rövid áttekintést, megértheti, hogy eddig a legjobb megoldás egy fából készült doboz zöldségek és gyümölcsök számára, amelyeket meg kell őriznie egy ideig. Természetesen vannak még karton-, hab- és egyéb edények, azonban eldobhatóságuk miatt nem mondhatják el magukról, hogy széles körben elterjedtek. Ráadásul a zöldségeket nem nagyon tárolják bennük: megrohadnak, átfagynak.

Ha nincs pincéd, nem fogsz félni a fagytól

Általában a boldog pincetulajdonosok nem tapasztalnak különösebb problémát a sárgarépa és a burgonya hosszú távú tárolásával, de a lakásban élők nehezen viselik. A nappali túl száraz és meleg, a loggián pedig instabilok a körülmények. Melyik dobozt válasszak? az erkélyen azértzöldségek esetében a legjobb megoldás a termikus tartály.

doboz az erkélyen a zöldségeknek
doboz az erkélyen a zöldségeknek

Ez egy olyan kialakítás, amely két dobozból áll, amelyeket egymásba helyeznek, és hőstabilizátorral vannak felszerelve. Egy ilyen doboz fedővel rendelkezik, és megbízhatóan tárolja a zöldségeket, függetlenül a külső hőmérséklettől. Vásárolhat kész modellt, vagy saját maga is elkészíthet egy ilyen tartályt.

Ajánlott: