2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:17
Szinte minden országban fogyasztanak alkoholt. Hol többet, hol kevesebbet, de a lényeg nem változik – mindenki iszik mindenhol. Az ókor óta az emberiség megtanult különféle erős italokat, például bort készíteni, amelyről az ókorban sok mítosz létezik. De az ivás tömeges jellege Mengyelejev „Az alkohol és a víz kombinációja” című doktori disszertációja után kezdődött, amelyre 1865. január 31-én került sor. Ezt a dátumot szokták "vodka napnak" nevezni.
Mengyelejev művének célja
Az orosz tudós munkájának célja az volt, hogy tanulmányozza az alkohol és víz oldatait, azok koncentráció- és hőmérsékletváltozásoktól való függését. Dmitrij Ivanovics kizárólag az alkoholos oldatok tanulmányozásával foglalkozott, és egy szót sem szólt a testre gyakorolt hatásukról. Ezért túl durva azt gondolni, hogy Mengyelejev a vodka feltalálója, mivel a vodka születésnapja sokkal korábban, a Kr. u. 10. század környékén történt. És hogy ki találta fel a vodkát, és hogyan történt, arról még szó lesz.
Az alkohol története
Jóval a vodka feltalálása előtt az emberek tudtak bizonyos mézből, szőlőből és egyes gyümölcslevekből készült italok bódító tulajdonságairól. A borászat a mezőgazdaság kezdete előtt keletkezett, amikor a Naprólvodkáról, ahogy valójában magáról az italról, a földön egyetlen ember sem hallott. A nagy utazó Miklukho-Maclay látta a pápuákat, akik nem tudtak tüzet rakni, de már elsajátították az alkoholkészítés művészetét.
Az alkoholt az arabok szerezték be az i.sz. 6. században, és a "bódító", vagy anyanyelvükön "al cogol" nevet adták neki. A bort elkezdték desztillálni, hogy alkoholt nyerjenek. Egyes történészek szerint ez volt az oka az alkohol tilalmának az iszlám országokban. A sztori majdnem megegyezik az orosz vodka születésnapjával, amit I. Péter megpróbált betiltani, sőt részegségi adót is bevezetett, ami abból állt, hogy egy hatalmas, 8 kilogrammos érmet viseltek a részeg nyakában.
Középkor és alkohol
A középkorban azt is tudták, hogyan lehet cukros folyadékok erjesztésével alkoholos italokat előállítani. Az úttörő ezen a területen Valentius alkimista volt, aki kipróbálta a terméket, megrészegült tőle, és kijelentette, hogy ez az elixír varázslatos, és képes egy idős embert újra megfiatalítani.
Ezt az esetet követően az alkohol elterjedt az egész világon. Burgonyából, cukorgyártási hulladékból és egyéb olcsó termékekből kezdték előállítani. Az alkohol nagyon gyorsan népszerűvé vált, és hamarosan egyetlen kreatív ember sem nélkülözheti.
A vodka története
A történelem leplei alá pillantva előáshatja egy perzsa orvos nevét - Ar-Razit, aki alkoholos oldatokkal kísérletezett, és tiszta alkoholt nyert, ami még mindig nem nevezhető vodkának, de ez a felfedezés volt a kezdeta népszerű ital feltalálási pontja. Ez a vélemény a vodka és az alkohol fő összetevője - az etanol - miatt a legigazabb.
Érdekes tény: az alkoholt eredetileg a gyógyászatban és a kozmetológiában használták, majd később "szórakozási ital" lett belőle, és ez a dátum csak megközelítőleg ismert.
A vodka már régen bekerült Oroszországba, de hogy pontosan mikor, azt nem tudni pontosan. Egyes történészek szerint a 16. században, mások szerint sokkal korábban. Van egy vélemény, hogy Oroszország a 12. században használta ezt az it alt.
A vodka erőssége soha nem volt fontos elem. A hagyomány szerint 38, 45 és 56 fokos fajtákat állítanak elő. A mai napig vannak erősebb fajták, amelyek használata a vodka születésnapján, január 31-én ugyanolyan célravezető, mint az újév ünneplése és egymás megajándékozása.
Vodka elkészítése
A hagyományos orosz vodka előállításához etil-alkoholt használnak, amelyet búzából és burgonyából nyernek növényi alapanyagok hozzáadásával. Különféle vitaminokat és szintetikus anyagokat tartalmazó italok is léteznek. Az ilyen termékek közötti különbség az, hogy könnyen iható, és a szervezet finoman érzékeli.
A másik összetevő a víz, amely kizárólag forrásokból származik. A felhasznált vízzel szembeni fő követelmény az, hogy ne tartalmazzon szennyeződéseket. Ez szükséges a kísérlet tisztaságának megőrzéséhez, amely a vodka születésnapján kezdődött.
TömeggyártásA vodkagyártás a 15. században kezdődött, és már 100 évvel később Oroszország megkezdte a termékek exportját Svédországba. A forró ital gyártása tökéletesebbé vált, és a technológia fejlődésével a termék íze is nőtt.
Ma a vodka Oroszország nem hivatalos nemzeti szimbóluma. A vodka napját széles körben és mindenhol ünneplik. A 20. századig ez az ital volt a legtöbb házi készítésű tinktúra alapja.
A vodkafogyasztás előnyei és hátrányai
Az alkoholtartalmú italok fogyasztása a világ minden országában talál tisztelőit. Sokan ünneplik a vodka napját, bár szinte mindenki tud arról, hogy az alkohol milyen károkat okoz a szervezetben.
Alkoholizmus, agysejtek pusztulása, máj-, központi idegrendszeri és vesekárosodás. De ez senkit sem akadályoz meg az alkohol által adott könnyedség érzése miatt. Ráadásul sokan ismerik ennek az italnak a jótékony tulajdonságait.
Kis adagokban a vodka fogyasztása előnyös. Hiszen csak napi 50 gramm vodka fogja megfelelően működni a gyomrát. A vérkeringés normalizálódik, a vodka enyhíti a görcsöket és elpusztítja a baktériumokat.
Ezt az it alt ősidők óta használták a hagyományos orvoslás eszközeként, ugyanis január 31-én, a vodka napján Mengyelejev megvédte disszertációját az alkohol tulajdonságairól. A köhögés, a torokfájás, a hasmenés és a bőrproblémák örökre elmúlnak a vodka megfelelő használatával.
Kóstolás előtt legyen tisztában az ital előnyeivel és hátrányaival. Minden mértékkel hasznos!
Ajánlott:
Az Orosz Gárda napja az orosz nép öröme és büszkesége
Ez az a fajta hazafias cím, amely az egyik legfényesebb, de kevésbé ismert ünnepről szóló történetet indít el. Az Orosz Föderáció területén minden évben szeptember 2-át hagyományosan az Orosz Gárda napjaként ünneplik. Az ünnepet hivatalosan 2000-ben vezették be elnöki rendelettel. Egy igazán emlékezetes dátumra időzítették - az orosz gárda harmadéves évfordulójára. Mi ez a fajta csapat?
Az orosz belügyminisztérium belső csapatainak napja és az igazságügyi szakértő napja
A belső csapatok támogatják az alkotmányos rendet, felügyelik a közbiztonságot és az Orosz Föderáció területének védelmét. A belső speciális alakulatok szorosan együttműködnek a határőrséggel, aktívan részt vesznek a terrorizmus leküzdésében, vészhelyzetekben biztosítják a rendet. Március 27. - Az orosz belügyminisztérium belső csapatainak napja. Ezen az ünnepen a katonaság felettesek, kollégák és barátok gratulálnak
Esküvői ruhák orosz stílusban: az orosz esküvői ruha modelljei és stílusai
Szeretnél nemzeti stílusú esküvőt tartani? Akkor tudnia kell, mik az orosz stílusú esküvői ruhák. Ebből a cikkből megtudhatja, milyenek voltak az orosz nők ruhái sok évvel ezelőtt, és milyenek ma
Az orosz agár gyorsabban rohan, mint a szél! Az orosz borzoi fajtájú kutyák szabványai és jellemzői
Az orosz agár először szerepel a német nagykövet jelentésében, aki Rettegett Iván apjának, Vaszilij hercegnek az udvarában tartózkodik. Valamivel később megkezdődött ennek a kutyafajtanak az alapos tenyésztése. A tatár nemesség képviselői, akiket Rettegett Iván telepített át Asztrahán és Kazany földjére, ott nyitottak vadászkutyákkal. A vadászkutyák az orosz földbirtokosok ízlésének számítottak
Október 20.: Szakácsok napja, nemzetközi légiforgalmi irányítók napja, katonai kommunikáció napja Oroszországban
Sajnos az október 31-i, félelem és iszonyat égisze alatt tartott maskara hatása alatt megfeledkeztünk sok más, történelmileg és lélekben is sokkal vidámabb és hozzánk közel álló ünnepről. Vegyük például október 20-át. Meg fogsz lepődni, de sok oka van annak, hogy megünnepeljük ezt a napot, ha akarod, tematikus bulit rendezünk
