Organikus színezékek. A festékek fajtái, jellemzői és felhasználása

Tartalomjegyzék:

Organikus színezékek. A festékek fajtái, jellemzői és felhasználása
Organikus színezékek. A festékek fajtái, jellemzői és felhasználása
Anonim

A szerves színezékek kémiai komponensek formájában jelennek meg, amelyek behatolnak a rostok és anyagok mélységébe. Nekik köszönhetően megjelenik néhány szín. Festik a szálakat, bőrt, szöveteket, cellulózt, fát. Vannak olyan színezékek, amelyeket az élelmiszeriparban, szappankészítésben használnak. Szükségesek az anyagok és a ruházat cseréjéhez. Minden anyagnak megvan a maga célja és tulajdonságai.

szerves színezékek
szerves színezékek

Ezek az összetevők száraz porok, vízben oldódnak. Gyakran hasonlítják pigmentekhez, de eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. A festékekhez képest a pigmentek hatékonyak a felületi festésben. Nem lépnek kölcsönhatásba vízzel, szerves oldószerekkel. Az összetevők lehetnek természetesek, szintetikusak, szervesek és ásványiak.

A festékek fajtái és tulajdonságai

A színezékek két típusban kaphatók: természetes és szintetikus. Különbségük a kémiai képletben, a festés intenzitásában, az alkalmazási területekben van.

A természetes szerves színezékeket élőlényekből, növényekből nyerik. Ezek olyan anyagok, amelyek közé tartozik a klorofill, karotinoidok, flavonoidok. Különböző színtartósságúak, festési intenzitásuk, hipoallergén,biztonság.

A természetes szervetlen színezékek, például a poroszkék, a permanganát pigmentek ásványi vegyületek formájában jelennek meg. A szintetikus anyagok különböző összetevők kémiai kölcsönhatása alapján jönnek létre. A természetben, állati, növényi eredetű anyagokban nem találhatók meg. Az anyagok magas fokú színeződéssel, hőstabilitással és fényállósággal rendelkeznek.

Használja

Attól kezdve, hogy az emberek elkezdtek háztartási cikkeket és ruhákat készíteni, kialakult a festési technika. Ekkor kezdték el először használni a festékeket. A pigmenteket különféle tárgyak színezésére használják. Általában nem oldódnak vízben, nem érintkeznek olajokkal és oldószerekkel. Festékek és lakkok, színes téglák, kerámia csempék, műanyagok készítésére használják.

zsírban oldódó festék
zsírban oldódó festék

A szerves festék csak a felületet szennyezi. Az ókor óta az emberek érdeklődtek az indigó szín létrehozása iránt. Sárga festékekkel keverve zöld tónusok jönnek létre.

Púdertermékek

A porfestékekre azért van kereslet, mert élelmiszerek készítésénél használják őket. Ennek a terméknek is biztonságosnak kell lennie. Az Egészségügyi Minisztérium által jóváhagyott nyersanyagokból készül. Az élelmiszer-színezék nem változtathatja meg magának a terméknek az ízét és aromáját.

szappanfestékek
szappanfestékek

A lézerekben szerves típusú színezékeket használnak. Ezek az eszközök kerámia táblák, forgácsok létrehozására szolgálnak. Nagy pontosságú furatok fúrására használják. A lézer használata különösen értékes az orvostudomány számára. Ezzel nagy pontosságú sebészeti beavatkozásokat végezhet. A kozmetológiában ezek az eszközök segítenek a felépülési eljárásokban, amelyek után kiváló eredmény várható.

Élelmiszerfestékek

Minden cukrász tudja, hogy egy ételnek nemcsak finomnak kell lennie, hanem csodálatosnak kell lennie. Ételfesték használata édességek készítéséhez teljesen biztonságos. Ártalmatlanok, ráadásul az édesszájúakat biztosan elragadja az eredetiség.

hogyan készítsünk ételfestéket
hogyan készítsünk ételfestéket

Természetes ételfestékek

Az édesipari festékek természetesek. A bogyók, gyümölcsök, gyógynövények levét veszik alapul. Könnyen elkészítheti őket otthon. Hogyan készítsünk ételfestéket? Színtől függően készülnek:

  • a piros érett bogyókból vagy céklából jön létre: a kívánt anyagot savanyított vízben fel kell főzni, majd leszűrni;
  • kék: keverje össze az indigót keményítővel;
  • sárga sáfránnyal vagy citromhéjjal;
  • a narancs színe a narancshéjból származik;
  • zöld spenótból készül;
  • a barna kávéból vagy égetett cukorból készül.

Az ilyen ételfestékek gyakorlatilag nem fényesek, ezért csak otthon használják őket. A kávézók szintetikus anyagokból készítik őket, mivel gazdag árnyalatúak.

élelmiszeri szintetikus színezékek

száraz festékek
száraz festékek

Hogyan készítsünk ételfestéketszintetikus fajta? Szerves anyagok felhasználásával laboratóriumokban hozzák létre. A kész festék nem tartalmazza az élelmiszereket. A szintetikus festékek előnyei a következők:

  • könnyebb menteni;
  • nagyon könnyen feldolgozható;
  • világos színű legyen.

A festék ára 30-400 rubel között van, minden a csomagolás típusától és mennyiségétől függ. Az anyagokat vízben és zsírban oldódókra osztják. Az előbbiek folyékonyak, szárazak és gél formájúak, míg az utóbbiak szemcsések. A zsírban oldódó festék ideális a gazdag krém színezésére. Mindkét termék ideális az édességek különböző részeinek színezésére.

Festéktípusok

Az élelmiszerek bioszínezékei a felhasználási esettől, a fényerőtől és az előkészítéstől függően számos változatban kaphatók. Minden anyagnak megvannak a saját tulajdonságai, eltarthatósága. A leggyakoribb típusok a következők:

  • folyékony színezékek: masztix vagy krém színezésére használják, rövid eltarthatóságúak, nagy fogyasztásúak;
  • por: először vízzel oldatot készítünk, majd az edények egy részét feldolgozzuk a szerrel;
  • szárazfestékek: por és granulátum formájában értékesítik;
  • kandurins - gyöngyházfényű színezékek porok és zselék csillogására szolgálnak;
  • a paszták sűrű színezékek: fagyl altok, masztixek, tészták, krémek díszítésére használják;
  • gélek: szagtalan és íztelen;
  • zsírban oldódó színező, ideális a gazdag krém és fehér csokoládé díszítésére;
  • permetezőszerek: használthozzon létre egy lágy színű terméket.
édesipari festékek
édesipari festékek

A cukrászok száraz festékek használatát javasolják. Csak egy megbízható gyártó terméket kell választania. Az indiai áruk kiváló minőségűek. A választékban nagy számban találhatók, köztük természetes és szintetikus is.

Szappanfestékek

A színes komponensek nem csak az édességek színezéséhez szükségesek, hanem a szappankészítéshez is. Eredetivé teszik a terméket, mert nem csak az illat, hanem a szín is fontos szerepet játszik. A szappanfestékeket nemcsak a gyártásban, hanem otthon is használják. Az anyagok sokfélesége miatt gyöngyházfényű, átlátszó, matt termékek készíthetők.

A természetes szerves színezékek nemcsak színt, hanem hasznos tulajdonságokat is adhatnak a szappannak. Könnyen használhatóak, különösen kis elemekkel rendelkező, sokszínű termék elkészítéséhez. Súroló tulajdonságú szappant készíthet. A főzéshez használt szín a színtől függ:

  • vörös koseniporral, céklalével, rózsa agyaggal, marokkói vörös agyaggal, paprika, chili, hibiszkusz;
  • narancs: a festék homoktövis olajból, annatto magból, sárgarépa levéből, sütőtökből készül;
  • sárga: kamillából, körömvirágból, kurkumából, sáfrányból, csipkebogyóolajból származik;
  • zöld: Színt hoz létre lucernából, hennából, szárított hínárból, spirulinából, zsályából, spenótból, petrezselyemből vagy kaporból, klorofilliptből;
  • kék: kamillaolaj;
  • kék a gyökérindigó;
  • lila: alkánfesték.

Léteznek könnyen használható szintetikus színezékek a szappanokhoz. Nekik köszönhetően sokszínű és kis elemeket kapnak. Átlátszó szappant is készítenek velük. Az ilyen festékek előnyei közé tartozik a könnyű használat. Ha a megfelelő színt választja, akkor az sokáig változatlan marad.

Hajfestékek

Mindenki tudja, hogy a kémiai festékek károsak a hajra és a fejbőrre. És hogyan lehet a fürtöket egészségesen tartani, de ugyanakkor frissíteni a színüket? Van bio hajfesték. Neki köszönhetően nemcsak a szín frissítésére, hanem a gyengéd ápolásra is lehetőség nyílik. Az eljárás után a fürtök hidratálttá válnak.

folyékony színezékek
folyékony színezékek

Az ilyen festékek természetes összetevőkből állnak. A biokozmetikumokat a legjobb gyártók készítik. Az ilyen termék csomagolásán fel kell írni, hogy "bio". A termékek a hagyományos festékeknél összetettebb technológiával készülnek.

A termékek növényi alapból állnak: kamilla, basma, csalán, henna, cékla. Ezeket az összetevőket vitaminokkal, ásványi anyagokkal, olajokkal keverik. A szerves festékek nem károsak a hajra, ezért rendszeresen használhatod őket.

Az élet különböző területein minden típusú szerves festéket használnak. Tulajdonságokban, elkészítési módban és eredményekben különböznek egymástól. Az élénk színeket létrehozó anyagok mindig keresettek lesznek.

Ajánlott: