Gofrisütő tubulusokhoz: használati utasítás, legjobb receptek és vélemények

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:18

A gofrisütő tubulusai (ropogós, édes, puha) senkit sem hagynak közömbösen: sem felnőtteket, sem gyerekeket. A remekmű elkészítéséhez speciális sütősegéddel kell rendelkeznie, valamint ki kell választania a legjobb receptet. Előzetesen kísérletezhet, és megállhat a legfinomabb lehetőségnél.

Eszköztípusok gofrisütéshez

A modern elektromos gofrisütők nagyon különböznek az öntöttvas formáktól, amelyeket anyáink és nagymamáink gáztűzhelyen fűtöttek. Minden eszköz két kategóriába sorolható:

• vékony és ropogós ostyához;
• sűrű és lágy desszertek sütéséhez.

Méretektől függően a gofrisütők kompaktra és nagyra vannak osztva, amelyekkel többféle terméket főzhet egyszerre.

Eszköz csősütéshez. Használati utasítás

A munka megkezdése előtt alaposan tanulmányozza át a gofrisütő használati utasítását, ügyelve a modell minden árnyalatára:

• ha használodrégi típusú készülék, akkor ebben az esetben a gofrit a tűzhelyen sütik. Fontos magát a folyamatot figyelemmel kísérni, mivel a szovjet modell gofrivasában a tubulusok vékonyak és megéghetnek. A modern eszközökkel ellentétben itt lehetetlen kiválasztani a hőmérsékleti szintet, nincsenek speciális érzékelők, amelyeket magában a készülékben telepítenek. A főzési folyamat abból áll, hogy a tésztát vékony rétegbe öntjük, a gofrisütőt lezárjuk, és a terméket néhány percig gáztűzhelyen sütjük;
• ha terjedelmes és lágy tésztát kell kapnod, akkor erre speciális eszközöket találtak ki, amelyekben bécsi gofrit süthetsz;
• A modern modellek bizonyos érzékelőkkel rendelkeznek, amelyek segítenek a kívánt sütési mód beállításában, a készenléti fokot mutató jelzők. Ezen kívül különféle sütési formák is létezhetnek;
• minden szalma gofrisütő rendelkezik egy egyszerű, használatra kész jelzőrendszerrel – a piros lámpa először felgyullad, miközben a készülék felmelegszik. A kívánt hőmérséklet elérésekor a zöld fény kigyullad. Ekkor a tésztát a formába öntheti;
• feltétlenül kövesse a biztonsági tanácsokat.

Recept tubulusokhoz egy szovjet gofrisütőhöz

Ahhoz, hogy a csövek zsenge, ropogós és ízletesek legyenek, helyesen kell gyúrni a tésztát. A fő összetevők a szovjet típusú gofrisütőben való sütés standard receptje szerint a következők:

• 500 gramm liszt;
• 3 tojás;
• egy pohár cukor, egy csomag vaníliás cukor;
• 150 gramm margarin;
• étkezdeegy kanál tejföl (zsírtartalom - 30%);
• egy teáskanál szóda.

Az ostya tekercs készítésének folyamata így néz ki:

1. A tojásokat jól felverjük a cukorral és a vaníliával.
2. Adjunk szódát a tejfölhöz és keverjük össze.
3. A tojást tejföllel összekeverjük, szobahőmérsékletű margarint adunk hozzá.
4. Lassan adjunk hozzá lisztet. A tészta sűrű tejföl állaga legyen.
5. Melegítse elő magát a gofrisütőt. Kenje meg olajjal. Helyezzen egy kanál keveréket a serpenyő közepére, és egyenletesen terítse el, de ne egészen a széléig.
6. Zárja le a fedőt, és süsse körülbelül 2 percig, amíg aranybarna nem lesz.
7. Forgassa az ostyát egy csőbe, amíg forró. Töltőanyagként használhat főtt sűrített tejet, fehérjekrémet, lekvárt.

A szovjet gofrisütő csövek receptje felhasználható a modern elektromos gofrisütőkben, kiváló minőségű tapadásmentes bevonattal, beépített hőmérséklet-tartó rendszerrel és kiégés elleni védelemmel továbbfejlesztve.

Gostya tekercs. Recept elektromos gofrisütőben

Modern körülmények között a desszert tojás, tejföl és margarin nélkül is elkészíthető. És mégis ízletes, illatos és gyengéd lesz. A szívószálas tészta elkészítéséhez szükségünk van:

• 100 gramm finomított napraforgóolaj;
• 250 gramm cukor, vaníliás cukor;
• 500 gramm búzaliszt;
• 300 gramm víz;
• fél teáskanál szódabikarbóna ecettel vagy gyümölcslévelcitrom;
• só (egy csipetnyi).

Főzési folyamat:

1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót, kivéve a szódabikarbónát. Adjunk hozzá vizet, keverjük össze.
2. Adjon oltott szódát a kapott keverékhez. Jól felverjük.
3. Melegítsen fel egy elektromos gofrisütőt, és kenje meg olajjal. Öntsük a tésztát a forma közepébe, és süssük fél percig.
4. Gyerd fel a gofrit forrón.
5. Töltsd meg bármilyen krémmel.

Ropogós ostyatekercseinket tálalhatod! Az elektromos gofrisütőben a recept nagyon egyszerű. Még a tapasztalatlan háziasszonyok is elsajátítják.

Forma és töltelék ostyatekercsekhez

Forrón a desszertet csőbe kell tekerni, ami lehet hosszúkás (csak egyenletesen tekerjük) vagy kúp alakú. Amikor az összes cső készen van, meg lehet őket tölteni.

A legnépszerűbb töltőanyagok a fehérjekrém és a főtt sűrített tej. Tehetünk bele diót, szárított sárgabarackot is. Gofris desszert töltelék is:

• krém;
• csokikrém;
• gyümölcsös töltelék;
• jam.

Vélemények a gofrisütők legjobb modelljeiről

Tehát úgy döntött, hogy megkíméli magát és családját egy finom étellel. És most már csak egy gofrisütő kell a tubulusokhoz. Hogyan válasszuk ki pontosan azt a lehetőséget, amely a legoptimálisabb lesz? Elkészítettük az Ön számára a legsikeresebb szívószál-készítő eszközök értékelését azon emberek véleménye alapján, akik szeretnek ezt főzni.desszert.

Térfogatú ostyák sütéséhez a Clatronic, Maxwell márkájú tapadásmentes bevonattal, hőszigetelt fogantyúval ellátott, rozsdamentes acélból vagy hőálló műanyagból készült termékek a legalkalmasabbak. Túlmelegedés elleni védelem funkciójuk van, készenléti jelző. A Vitek eredeti és fényes gofrisütőjének szívószálakhoz a vélemények szerint egyetlen hátránya van - a kis méret.

A vékony gofri elkészítéséhez a háziasszonyok szerint a legjobb az Orion modellre figyelni. Az itteni szalma gofrisütő öt fűtési móddal rendelkezik. A vásárlói vélemények szerint gofritorták készítésére kiválóan alkalmas. Érdekes a Ves Electric modell is. Ebben a változatban a sütőberendezés kifejezetten tubulusokhoz kúp alakú, ami nagyon kényelmes.

Jelenleg nagyon sok eszköz létezik ostyatekercs sütésére. Ezért nem lesz nehéz jó minőségű, kényelmes, többfunkciós asszisztenst találni. És akkor nemcsak élvezheti a konyhaművészet folyamatát, hanem családja és barátai ízletes desszerteivel is kedveskedhet.