Háztartási eszközök: példák, cél. Háztartási cikkek

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:09

A háztartás minden ember életének szerves része. Bolygónk egyetlen lakója sem tud létezni megbízható tető a feje, élelem és ruházat nélkül. Annak érdekében, hogy minden szükségeset biztosítson magának, kényelmesebbé tegye az életét, és megkönnyítse a napi munka elvégzését, az ember sokféle hasznos háztartási cikkel veszi körül magát. A háztartási eszközök jelentik mindannyiunk összes ingó vagyonának oroszlánrészét, bár különböző emberek különböző dolgokat tartalmazhatnak ezen eszközök listáján. Mi ez általában, és mi illik konkrétan a háztartási cikkek meghatározásához?

Ismeres érthetetlen szó

Az „edény” egy olyan szó, amely nem dallamossággal vagy fülnek kellemesen csengett, de annak ellenére, hogy „bemutathatatlan”, szinte minden dolog meghatározására használatos otthonunkban. Az orosz nyelv népszerű magyarázó szótáraiban a szerzők (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) úgy értelmezik a „háztartási eszközök” kifejezéstháztartási cikkek a házban, lakásban, amelyeknek köszönhetően az ember élelmiszer-készleteket tárol, ételt főz és megszervezi életét (személyi higiénia, takarítás, mosás stb.).

Az emberi tulajdon ebbe a csoportjába tartoznak a bármilyen célra szolgáló edények, különféle edények, cuccok, bár ezek legtöbbször csak dekoratív funkciót töltenek be, de bizonyos előnyökkel vagy előnyökkel járhatnak (például egy régi szamovár, amelyet áhítattal örököltek generációból, mint a legritkább örökség).

Világossá válik, hogy mindazokkal a dolgokkal, amelyek megfelelnek a "háztartási cikkek" definíciójának, naponta többször is meg kell küzdenünk, bár gyakran értjük alatta mindazt, ami szigorúan a konyhában vagy a menzán összpontosul, bár ez kissé tévhit.

Otthon vagy konyha

Természetesen a legtöbb kütyü és eszköz, valamint a mindennapi életben hasznos tárgyak gyűlnek össze a konyhában. Tekintettel arra, hogy az emberiség egyszerűen képtelen normálisan működni táplálék nélkül, a modern civilizáció ételkultuszát a legmagasabb élvezetek közé emelték. Ráadásul ez a helyzet nemcsak az elmúlt évtizedekre igaz. Az emberek már régóta felismerték, hogy kényelmesebb tányérból kanállal enni, nem pedig kézzel bojtorjánlevélből, és célszerűbb a terményt és a kellékeket hordókban, dézsában és ládában tárolni.

Mielőtt az emberiségnek át kellett mennie az úgynevezett mérföldkövönAz "iparosítás", amely szinte korlátlan és megfizethető áruválasztékot hozott mindannyiunknak különféle célokra, a háztartási eszközöket sokkal jobban tisztelték. A mindennapi életben mindennap használt legegyszerűbb edényeket is nagyon gondosan gondozták. A lányok szülei még nagyon kicsi korukban edényeket, fazekakat, tányérokat és különféle „tűzhelyes” eszközöket (póker, szarvasbika, gombóc és koromhabverő) halmoztak fel, hogy szépségeiket ne üres kézzel, hanem sértetlenül menjenek férjhez. jó hozomány.

Különösen értékesek voltak a drága tárgyak, nem a szokásos kerámia edény vagy fonott kosár, hanem fém, ezüst edény, üveg, porcelán. A legtöbb számára lehetetlen volt egyedül elkészíteni őket, megvásárlásuk megfizethetetlen luxus volt.

Minden, amit személyes higiéniára, ruhák és egyéb tárgyak tárolására használnak, szintén háztartási eszközöknek számít. A komód, gardrób, ágy, ágynemű, fürdőszobai kiegészítők tulajdonképpen öröklöttek. Szilárd bútort kapni egy távoli rokontól komoly beszerzés volt, reménytelenség és rendkívüli szükség esetén adták el ezeket.

A jelen konyhamesterei

A civilizáció az elmúlt két évszázad során olyan drámai módon megváltoztatta az emberek életmódját, hogy ma már kevesen tudják, milyen célból volt járom vagy kád a házakban, miért nem lehetett elképzelni a lakást egy hatalmas ház nélkül., fél ház kályha. Sok háztartási tulajdonság mára feledésbe merült, és feltétel nélkül feledésbe merült,de egy múltbéli ember még a felét sem találta volna használni annak, ami egy modern városi lakás hétköznapi konyhájában van.

A jelenlegi edényeket úgy tervezték, hogy nagyban megkönnyítsék az amúgy is egyszerű főzési folyamatot. A omlós kása főzéséhez nem kell kerámia edényt kiszednünk a kukákból, erre a célra vastag falú rozsdamentes serpenyőt vagy lassú tűzhelyet használunk. A gazdag káposztaleves öntöttvasból öntéséhez nem kell fatál, hanem van egy fém vagy műanyag merőkanál és egy jó edénykészlet a főzéshez. Nem tudjuk, mi az a könyöklő, mert a modern csodakések nem igényelnek sok hónapig szerkesztést.

A konyhaszekrény fiókjában pedig valószínűleg volt egy jó dugóhúzó, egy zöldséghámozó, egy pizza- és sajtkés, egy konzervkulcs és számos különféle méretű és rendeltetésű evőeszköz (villák, kanalak és kések) desszerthez, leveshez, körethez, halhoz vagy madarakhoz). Habverők, spatulák és kések választéka bármi és bárki faragásához, ezek a leghétköznapibb modern háziasszony háztartási edényei, amelyektől az évszázadokkal ezelőtt egy középszerű nemesember konyhájában élő személyes séf az irigységtől üvöltött volna.

Minden új jól elfeledett régi

De természetesen senki sem vitatja, hogy a kerék újrafeltalálása hálátlan és bölcs dolog. Nem valószínű, hogy az emberiség visszatér a kályhafűtéshez és a nyílt tűzön való főzéshez, de mégis vannak olyan háztartási cikkek, amelyeket nagyanyáink használtak, utánuk az anyjuk, és kétségtelenül mi ismi magunk mesélünk róluk gyermekeinknek.

A háztartási eszközök - a mindennapi életben szükséges edények és edények mindig uralni fogják a konyhát, enélkül lehetetlen megfőzni a legegyszerűbb rántottát, vagy felkészülni a télre. Még az olyan archaikus háztartási cikkek sem rejtőznek el egy sötét és poros szekrényben, mint az agyagedények vagy a kerámia tűzhely, az öntöttvas serpenyő és a nagymama libaólja. Hiszen a régi receptek szerint elkészített ételek ízéről sem feledkezünk meg, a hagyományok betartása és támogatása az, ami az embert azzá teszi, aki ő - intelligens lénnyé.

Üdvözlet a múltból

Azonban, ha az edények és konyhai kisegítők listája évszázadok óta nem változott jelentős mértékben, akkor a többi háztartási eszköz már nagyban megváltoztatta a megjelenését.

Vannak olyan háztartási cikkek, amelyekkel a modern életben egyszerűen lehetetlen találkozni, csak a múzeumi kiállítások vagy az elmúlt évek történelmi és művészeti opusainak szerzőinek irodalmi mondái emlékeztetnek rájuk. Sokan közülünk soha nem fogjuk kitalálni, miért volt minden hálószobában kamraedény az ágy alatt, miért használtak az emberek kádat és kádat mosakodásra, és miért ittak vizet egy mezei munkástól, hordták ki a kútból favödrökben, járom segítségével, és a tejet egy kancsóban tárolták, ahová azonnal öntötték, miután a háziasszony megfejte a tehenet a vödörben.

A modern társadalomban sem szokás a gabonát vagy a lisztet hatalmas dézsában és hordóban tárolni, hanem nehéz ládákban.az istállózárakat, amelyekben a ruhákat összehajtották és utazás esetén szállították, könnyű, kerekes bőröndök váltották fel.

Felbecsülhetetlen gazdagság

A régiségek, amelyek listáján a háztartási eszközök az ősi családi ékszerek mellett előkelő helyet foglalnak el, nemcsak történelmi és ismeretterjesztő értékkel bírnak. A régiségkereskedők, gyűjtők, a régmúlt dolgok szerelmesei lelkesen keresnek mindent, amit sok évszázaddal ezelőtt használtak az emberek. Különösen nagy értéket képviselnek azok a háztartási cikkek, amelyek megőrizték eredeti megjelenésüket, és változatlan, tökéletes állapotban kerültek napjainkig. Az ilyen dolgokat teljesen legális aukciókon és eladásokon, valamint a fekete, illegális piacon egyaránt értékesítik, ami évszázadok múltán is bizonyítja szükségességüket és relevanciájukat.