Hogyan tekerjük fel a csavaros kupakkal ellátott üvegeket, és mire van szüksége ehhez

Tartalomjegyzék:

Hogyan tekerjük fel a csavaros kupakkal ellátott üvegeket, és mire van szüksége ehhez
Hogyan tekerjük fel a csavaros kupakkal ellátott üvegeket, és mire van szüksége ehhez
Anonim

A meleg évszak beköszöntével minden háziasszonynak csak nő a baja. Először időben el kell ültetni valamit a helyszínen, majd még mindig kell erőt találni a betakarításhoz. Ezt követően sokan szembesülnek a problémával - hogyan lehet megmenteni, hogy télen felfrissítse a háztartását? A bogyók és zöldségek tartósításának fő módja a tartósítás.

hogyan zárjuk le az üvegeket csavaros kupakkal
hogyan zárjuk le az üvegeket csavaros kupakkal

Ez a módszer számos változáson ment keresztül fennállásának évei során. Mindenki emlékszik a régi varrókra. Sokan a mai napig használják őket. Ennek az eszköznek az a hátránya, hogy nagyon óvatosan kell használni. A szükségesnél kicsit nagyobb erőfeszítéssel egy sérült nyakú tégelyhez jut, amit a jövőben nem fog tudni használni. De számos teszt eredményeként ma már a háziasszonyok tudják, hogyan kell megfelelően feltekerni a dobozokat írógéppel.

De minden változik, és le kell cserélni a régi bankokatújak érkeztek, amelyeknek a fedele megcsavarodott. Éppen ezért egyre több háziasszony teszi fel ezt a kérdést: "Hogyan tekerjük fel a csavaros kupakkal ellátott üvegeket?"

Működési elv

hogyan kell konzervdobozokat hengerelni géppel
hogyan kell konzervdobozokat hengerelni géppel

A csavaros kupakokat csavaros kupakoknak nevezik, és a nyugati országokban hosszú ideig tartósításra használják. Működési elvük lényege a következő. A fedél belső oldalán egy speciális polimer bevonat található, amely tömítésként működik. Magas hőmérséklet hatására kitágul és szorosan lezárja az edényt. A hőmérséklet csökkenésével, ahogy lehűl, a fedél teteje befelé húzódik, amit enyhe kattanás kísér. Ennek eredményeként vákuumhatás jön létre a bankban. Ezért a csavaros kupakkal ellátott üvegek felgöngyölése előtt fel kell melegíteni a kupakokat.

Felhasználási feltételek

A legtöbb háziasszony, miután megnézte szomszédait vagy barátnőit, úgy dönt, hogy vesz magának ilyen fedőt, de nem tudja, hogyan kell csavaros fedelű üvegeket tekerni. Nincs itt semmi bonyolult. Először is sterilizálnia kell az üvegeket ugyanúgy, mint a hagyományos üvegeket. Ugyanakkor ez burkolatokkal is megtehető. A fedők hőmérséklete nem haladhatja meg a 60 fokot. Ellenkező esetben a polimer bevonat tönkremeneteléhez vezet.

hogyan kell konzervdobozokat hengerelni géppel
hogyan kell konzervdobozokat hengerelni géppel

A felhevített fedőt az üvegre helyezzük, és készen áll a varratozásra. Ebben az esetben gondoskodni kell arról, hogy a fedél hornyai pontosan egybeessenek az üvegen lévő csíkokkal. És még fontosabb az ellenőrzésüvegek, vagy inkább a nyak, mielőtt feltekerné a csavaros kupakkal ellátott üvegeket.

Minőségellenőrzés

Az elvégzett konzerválás megbízhatóságával kapcsolatos aggodalmak ellenőrzése és a mentesülés érdekében állítsa fejjel lefelé a lezárt üvegeket. Ebben a helyzetben legalább 2 napig kell állniuk. Ha ezalatt nem volt foltos, és a fedél nem duzzadt, akkor nyugodtan elrejtheti az üvegeket a pincében vagy a pincében.

Hogyan lehet kinyitni egy ilyen tégelyt?

Nem egyszer hallani a háziasszonyoktól, hogy nagyon nehéz ilyen bankokat nyitni. És ha nincs probléma az üvegek csavaros kupakkal történő lezárásával, akkor lehetetlen lehet kinyitni őket. Ennek érdekében tudnod kell egy kis titkot: csak fordítsd meg az edényt, és üsd meg tenyereddel az alját. Ezután csavarja le a fedelet.

A fentiekből tehát arra a következtetésre juthatunk, hogy az új, csavaros kupakkal ellátott üvegek használata jelentősen megkönnyítette a háziasszonyok életét. Ez a tartósítási módszer azoknak való, akik nem akarnak sokáig a konyhában vacakolni, vagy nem tudják, hogyan kell géppel üvegeket görgetni.

Ajánlott: