A legjobb szárítógép zöldségekhez és gyümölcsökhöz. Áttekintés, specifikációk és vélemények
A legjobb szárítógép zöldségekhez és gyümölcsökhöz. Áttekintés, specifikációk és vélemények
Anonim

Sok gyümölcs és zöldség terem nyáron és ősszel. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A betakarítás télig tartó megőrzése érdekében azonban a lekvárt készítők lefagyasztják vagy a pincében tárolják. De a szárítás sokkal olcsóbb módszer, de nagy mennyiségű hasznos anyagot megtart. Ehhez azonban zöldség-gyümölcs szárító kell, mert a természetesen lezajló folyamat nem ad olyan eredményt, mint az automatikus.

Ízletes és puha almachipseket, illatos körtecukorkákat vagy ropogós banánszeleteket készíthet ezzel a készülékkel. Az optimális termék kiválasztásához azonban meg kell ismerkednie a műszaki jellemzőkkel, meg kell találnia az egységek közötti különbségeket, és tanulmányoznia kell a legjobb modelleket.

Fém szárítógép gyümölcsökhöz
Fém szárítógép gyümölcsökhöz

Többféle választási lehetőség

A zöldségek és gyümölcsök szárítógépe eltérő lehet. Különbségek lehetnek a fűtés típusában és a tálcák elhelyezkedésében. Figyelni kell a teljesítményszintre és a termosztát meglétére is.

Szárítógép formátum

Akciósan találsz vízszintes és függőleges eszközöket a gyümölcsök szárítására. A különbségek a tálcák elrendezésében vannak, ahol a vágott darabokat elhelyezik. A függőleges mintáknál a tálcákat egymásra helyezik a felül lévő lyukon keresztül. A vízszintes modellek megjelenésében egy sütőhöz hasonlítanak, ahol a tálcák az oldalukra vannak elhelyezve speciális rácsokon.

Melyik zöldség- és gyümölcsszárító a megfelelő, a háziasszonynak magának kell eldöntenie személyes kényelme és preferenciái alapján. Érdemes azonban megfontolni, hogy a vízszintes modellek azt sugallják, hogy az egyik tálcát a többi megzavarása nélkül lehet megszerezni.

Műanyag szárítógép gyümölcsök és zöldségek számára
Műanyag szárítógép gyümölcsök és zöldségek számára

Fűtési elv

A szárítókat a fűtés elve szerint is fajtákra osztják. Konvekció és infravörös hozzárendelése:

  • Konvektív modellek. A felmelegített levegő alulról és felülről történő fokozatos mozgásának elvén működnek. Az ilyen eszközöket azonban túl gyorsan és agresszívan szárítják. Ebben az esetben a gyümölcsök kicsiek és kemények. Az előnyök közül kiemelhető a megfizethető ár és a termés alacsony költséggel történő hosszú távú megőrzése. A túlszáradás kockázatának csökkentése érdekében javasolt a teljes folyamat manuális vezérlése.
  • Infravörös szárító gyümölcsök és zöldségek számára. Olyan modellek, ahol ideális szárítási feltételeket teremtenek a készülék belsejében. dolgozóa hőmérséklet 40 és 60 fok között van, ami lehetővé teszi, hogy ne szárítsák túl a gyümölcsöket, és ugyanakkor megőrizzék a legtöbb vitamint. Az ilyen eszközből származó gyümölcsök sokkal vastagabbak, mint a konvektívek, és puhák. A modell azoknak való, akik asz alt sárgabarackot szeretnének kajsziból készíteni.
Infravörös szárító zöldségek és gyümölcsök számára
Infravörös szárító zöldségek és gyümölcsök számára

Fontos paraméterek

A nyári-őszi időszakban a zöldségek és gyümölcsök szárítógépe nagyon népszerű sok háziasszony körében. A vélemények azt mutatják, hogy az eszköz segít megőrizni a betakarítást és előkészíti a szárított gyümölcsöket a további téli használatra. Ahhoz azonban, hogy a beszerzés ne okozzon csalódást, nem csak a tepsi megjelenésére és elhelyezkedésére kell figyelni. Fontos a készülék teljesítménye. De meg kell érteni, hogy ez a paraméter nem a szárítás sebességét jelzi, hanem azt a képességet, hogy egyidejűleg nagyszámú gyümölcsöt szárítson. Minél nagyobb a teljesítmény, annál több gyümölcsöt lehet egyszerre feldolgozni.

A háztartási gépeket árusító boltokban 250 és 1000 watt közötti teljesítményszintű termékek találhatók. Otthoni használatra azonban 500 W lesz az optimális érték.

Feltétlenül tisztázni kell a termosztát jelenlétét. A legtöbb költségvetési modellben nincs ilyen, így a készülék lehetőségei korlátozottak. A zöldségek és gyümölcsök szárítógépe különböző célokra használható. Gyümölcsök szárításához az optimális hőmérséklet 40-60 fok.

A konvekciós modellekben túl sok a fűtött levegőáramlás, ezért jó, ha akár 30 fokig is beállíthatja a hőmérsékletet. Ugyanakkor szárítása zöldek is alacsonyabb áron ajánlottak.

Készülékkapacitás

A legtöbb háziasszony azt hiszi, minél nagyobb, annál jobb. Fontos azonban, hogy az üres tálcák akadálytalanul eltávolíthatók legyenek. Az egység kapacitása nemcsak magának a berendezésnek a térfogatától függ, hanem a gyümölcsök elhelyezésére szolgáló tálcák számától is. Ugyanakkor a hostess bármilyen szeletet kirakhat egyszerre, de érdemes figyelembe venni, hogy nincsenek éles szagok, amelyek a szárítás során keverednek.

Minden szárítónak különböző a raklaponkénti maximális súlya. 0,5 kg és 2 kg között változik. A termék kiválasztásakor a háziasszonynak fel kell mérnie képességeit, és meg kell értenie, hány terméket kíván szárítani. Hiszen a legterjedelmesebbek nagy mennyiségű energiát fogyasztanak, így egyes tálcák leállása indokolatlan lesz.

Figyelem a testre

A gyümölcs- és zöldségszárítógépek műanyagból és fémből készülnek. A vélemények azt mutatják, hogy a fémek jobban megtartják a hőt, mivel sokkal jobb a hőelvezetésük. Ezenkívül a szárítási folyamat sokkal gyorsabb. Az ilyen eszközök ára azonban kezdetben magasabb.

A műanyag modellek kifinomult megjelenésűek. Az átlátszó műanyag jól mutatja a teljes szárítási folyamatot. Ez azért fontos, mert nincs szükség a tálcák folyamatos eltávolítására és a teljes folyamat ellenőrzésére.

Szárítógép zöldségekhez és gyümölcsökhöz - vélemények
Szárítógép zöldségekhez és gyümölcsökhöz - vélemények

Gyümölcs- és zöldségszárítógépek: a legjobbak rangsora

Az optimális modell kiválasztásához érdemes foglalkozni veleprioritásokat, olvassa el a kedvenc modellekről szóló véleményeket. Az alábbi értékelés bemutatja az egyes eszközök előnyeit, jellemzőit és lehetséges hátrányait.

"Veterok" a "Spectrum Pribor"-ból

Gyümölcs- és zöldségszárító A „Veterok” konvektív készülékekre utal. A termék a legnépszerűbb és legkeresettebb a személyes telkek és vidéki házak tulajdonosai körében. Az egység segítségével egyszerűen és gyorsan elvégezheti a téli felkészülést.

A modell meglehetősen pénztárcabarát, így a kialakítása nagyon egyszerű, minden sallang nélkül. A zöldségek és gyümölcsök legjobb szárítógépének azonban nem kell vonzó megjelenésűnek lennie, de technikailag egyértelműen sok előnye van:

  1. A maximális terhelés 5 kg friss gyümölcs, ami nagyon jó.
  2. 5 átlátszó, de tartós műanyagból készült raklapot tartalmaz.
  3. A fedél ajánlásokat ad a különféle termékek szárítási paramétereinek kiválasztásához.
  4. Nemcsak gyümölcsöt és zöldséget száríthat. Alkalmas gyógynövényekhez, gombához és bogyós gyümölcsökhöz.
  5. Könnyű.
  6. Majdnem néma működés.

A hőmérsékletet egy hagyományos forgókapcsoló szabályozza. Fontos, hogy a minimális értékek 30 fok, a maximum - 70 fok legyen. Ha figyelembe vesszük a hátrányokat, akkor nincs időzítő. A teljes szárítási folyamatot teljesen ellenőrizni kell.

Gyümölcs szárító
Gyümölcs szárító

Olcsó modell - Supra DFS-523

Szárítógépekzöldségek és gyümölcsök. A legjobb értékelése a "Supra" költségvetési eszközzel folytatódik. A szárítógép szintén a konvektív készülékek közé tartozik, kompakt méretű és alkalmas azok számára, akiknek kis adag gyümölcsöt kell szárítaniuk.

A készülékhez öt tálca tartozik. A köztük lévő távolság állítható. A vezérlés két szabályozóból áll. Az egyik a készülék be- és kikapcsolására szolgál, és háttérvilágítással rendelkezik. A második lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását, amelynek határa 40 és 70 fok között van. A termék alacsony költsége ellenére túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve.

A modell fő előnyei:

  • alacsony ár;
  • kompakt;
  • elég nagy teljesítmény;
  • tiszta és egyszerű kezelés;
  • a zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények vagy bogyók kis tételeinek szárításának képessége.

A fő hátrányok a hosszú szárítási folyamat és a kis méret.

Elektromos szárító Supra DFS-523
Elektromos szárító Supra DFS-523

Sukhovey-M8 tágas szárítógép

Folytatva a költségvetési sorozat zöldség-gyümölcs szárítóinak értékelését, nem szabad megemlíteni a nagy teljesítményű és nagy kapacitású egységet. A készülék nagy vidéki termés körülményei között kiválónak bizonyult. A szárítógép több mint egy tucat kilogramm gyümölcs betakarítására képes. Ehhez akár nyolc raklap is rendelkezésre áll, amelyek mindegyike akár 700 gramm gyümölcsöt is elhelyezhet. A vélemények alapján még a kis darabokat is meg lehet szárítani a hőmérsékleti rendszer megváltoztatása nélkül. Minden az állandó optimális hőmérséklet fenntartásáról szól.

A konvekciós szárító élénk narancssárga műanyagból készült, ami azonnal felkelti a figyelmet. Ugyanakkor a készülék gyorsan megbirkózik a feladataival, és ennek eredményeként egyenletes és illatos szeletek jönnek ki.

A fő előnyök közül a felhasználók kiemelik:

  • nagy teljesítményű;
  • nagy kapacitás;
  • kimeneti termékminőség;
  • alacsony ár.

Ha negatív véleményeket elemezünk, akkor leggyakrabban a rendkívüli dizájnról születnek vélemények.

Erőteljes és sokoldalú - "Petromash Ryzhik Super"

Az akciós modellek megértéséhez érdemes tanulmányozni a zöldségek és gyümölcsök szárítóinak minősítését. A vélemények azt mutatják, hogy ha olyan univerzális lehetőségre van szüksége, amely lehetővé teszi nemcsak a gyümölcsök, hanem a gombák, a hús szárítását is, akkor fémből kell választania. A rangsorban az első a Petromash Ryzhik Super.

A modell az egyik legerősebb. A levegő átfújja az egész belső kamrát, és 70 fokra melegszik fel. A vélemények alapján látható, hogy a termékek megtartják színüket és teljes mértékben megtartják a hasznos anyagokat. Természetesen a maximális hőmérsékleten nagy mennyiségű áramot fogyasztunk, de ezt a tulajdonságot kompenzálja a folyamat sebessége.

A pluszok közé tartozik:

  • öt raklap elérhetősége;
  • két üzemmód;
  • a végtermék elkészítésének sebessége;
  • sokoldalúság;
  • kimenet működőképes állapotba szinte azonnali;
  • kiváló szárítási minőség.

De van egy komolyhiba. A szárítógép nagyon jól fogyaszt áramot, ugyanakkor lehetővé teszi sok gyümölcs gyors és hatékony szárítását.

Workhorse – "Alvin SU-1"

A vásárlókat gyakran érdekli az a kérdés, hogy melyik a legjobb szárítógép zöldségekhez és gyümölcsökhöz. A vélemények azt mutatják, hogy az Alvin SU-1 nagyon népszerű a fémházas egységek körében. A minőségi és tartós munkavégzés garantált. A készüléknek sok pozitív visszajelzése van. A felhasználók kedvelik:

  • megbízhatóság és szilárdság;
  • nagy kapacitás;
  • két üzemmód;
  • alacsony energiafogyasztás;
  • kiegészítő funkciók jelenléte;
  • fém alkatrészek, amelyek nem olvadnak meg a hosszú távú működés során.

Természetesen a készülék megjelenése nem egyértelmű. Nem minden vásárló szereti a dizájnt, és nem valószínű, hogy megfelel egy modern stílusú konyhának. Általában azonban vidéki házakba és nyaralókba vásárolják, ahol nagy teljesítményű és tartós háztartási gépekre van szükség.

Elektromos szárító Elvin SU-1
Elektromos szárító Elvin SU-1

Technológiai Ezidri Snackmaker FD500

Az érintéssel vezérelt szárítók között ez a modell áll az első helyen. A felhasználói visszajelzések megerősítik, hogy a szárítás minden szinten hatékony és gyors. Ugyanakkor nagyon kevés áramot fogyasztanak. A bejelentett teljesítmény 500 watt. Termelékenység - kb 7 kg nyers zöldség és gyümölcs, ami egy 3-5 fős családnak elegendő.

Az alapkonfigurációban öt raklap található, egy hálós lap és egy mályvacukor számára. Ajándékkénta gyártó receptkönyvet biztosít. A levegőellátó rendszer egyenletes szárítást garantál minden szinten. Ilyen termékek használata javasolt:

  • gyümölcs;
  • zöldség;
  • gomba;
  • bogyó;
  • zöldek;
  • snacks;
  • burgonyapüré;
  • hús.

A főbb előnyök közé tartozik:

  • megbízhatóság, tartósság és kiváló minőségű kivitelezés;
  • a tálcák dupla falúak;
  • hőbiztosíték jelenléte.

De a szárítónak még mindig kissé magas ára van, a készülékben nincs időzítő.

Következtetés

A betakarítás megmentéséhez zöldség- és gyümölcsszárítóra van szükség. Melyik a jobb - műanyag vagy fém - a felhasználás céljától és a javasolt telepítési helytől függ. Otthoni használatra vásárolhat egy gyönyörű eszközt átlátszó raklapokkal. Ha a terméket gyakran használják vidéki házban, akkor fontolóra kell venni a fém opciókat.

Ajánlott: