Sütőhüvely: tippek a háziasszonynak

Sütőhüvely: tippek a háziasszonynak
Sütőhüvely: tippek a háziasszonynak
Anonim

Több évvel ezelőtt egy érdekes újdonság jelent meg az akcióban - egy pörkölőhüvely. A háziasszonyok azonnal értékelték ennek a kényelmes eszköznek az előnyeit. Kedvezően különbözteti meg a fóliától, hogy átlátszó, így a főzési folyamat megfigyelhető. Ezenkívül, ha illatos ételeket főzünk, például fokhagymával, a szag nem hatol be a helyiségbe, mint általában a fóliánál.

hüvely a sütéshez
hüvely a sütéshez

A csomag további előnyei:

  • a sütőt és a tepsit nem szennyezi be a kifröccsenő zsír és gyümölcslé;
  • a húst vagy a halat saját levében főzik, így a végeredmény nagyon finom és ráadásul egészséges is;
  • minden vitamin és mikroelem megmarad az élelmiszerekben.

Ezt a csodát leggyakrabban háromméteres kiszerelésben árusítják. Használathoz egy sütőzacskót vágunk a kívánt hosszúságúra. A terméket fűszerekkel és sóval bedörzsöljük, és a hüvelybe helyezzük. Ezután a táska széleit mindkét oldalon megkötjük. Ezután már csak az egészet a sütőbe kell tenni, és a megadott ideig sütni.

sütőzacskó
sütőzacskó

Néha jönnekspeciális fém kapcsok, ruhacsipeszek, majd ezekkel zárják le a széleket. A mikrohullámú sütőben való főzés során azonban fémkapcsok nem használhatók. Ebben az esetben csak két vékony csíkot kell levágni a zacskóból, és mindkét oldalon megkötni velük a sütéshez szükséges hüvelyt.

Nem minden gyártó biztosít perforációt, hogy a főzés során a gőz távozhasson. Ezért használat előtt a csomagot több helyen át kell szúrni. Egyes ujjaknál egy kis sarkot egyszerűen levágnak. Ha ez nem történik meg, a zacskó egyszerűen szétrepedhet a sütőben. Ezen túlmenően, hogy elkerüljük ugyanazt a problémát, fontos, hogy a megfelelő hosszúságú végek a termék mindkét oldalán maradjanak. Ellenkező esetben a gőznyomás miatt a bilincsek elcsúszhatnak főzés közben.

A sütőhüvelyt általában 200 foknál nem magasabb hőmérsékletre tervezték. Magasabb hőmérsékleten elkezdhet olvadni. Általában jobb, ha nem kockáztat, és nem használja a zsákot a sütőben, több mint 150 fokra melegítve. Ezenkívül a hüvelynek nem szabad hozzáérnie a sütő falához, különben megolvad és hozzátapad.

sütőzacskók
sütőzacskók

A sütőzacskók hús- és halételek főzésére, valamint zöldségek sütésére - burgonya, cukkini stb. Sok háziasszony véleménye szerint az ilyen hüvelyben lévő burgonya nagyon finomnak bizonyul. Hámozott és apróra vágott burgonyát és héjában is süthetünk. Ha pedig hússal, csirkehússal vagy hallal együtt egy zacskóba teszed, teljesen telítődik a levükkel. A hús, még a csirke is, nagyon lédús,illatos és ízletes.

Néha előfordul, hogy a termék nem barnul meg. Ezután már csak ki kell venni a sütőből, és a szélét elfordítva a tetejére vágni a sütőhüvelyt. Ezután tegyük vissza a sütőbe és süssük további 15 percig. Az aranyszínű kéreg kialakulása után a sütő kikapcsolható.

Általában minden háziasszonynak tetszeni fog ez a csodálatos újdonság, és hasznos lesz. Egy ilyen csomag segítségével nagyon szaftos, ízletes és egészséges ételeket főzhetsz.

Ajánlott: