A csokoládé világnapja: Dolce Vita

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:10

Sokan – és ez alól a szerző sem kivétel – el sem tudják képzelni a napot csokoládé nélkül. Milyen jó kezdeni a napot egy csésze kávéval vagy teával és egy édes szelettel, ami a szádban olvad! Csak ne beszélj az alak károsodásáról. Ez aggasztja azokat, akik mértéktelenül eszik, és nem foglalkoznak testneveléssel. Köszönjük azoknak, akik kitalálták ezt a finom csemegét, és megünnepelték az ünnepet: a csokoládé világnapját.

Ki adott a világnak csokit?

A navigátor és felfedező Kolumbusz kakaóbabot vagy "csokoládét" hozott Spanyolországba, amit a maják nagyra értékeltek. Keserűen itták, csípős paprikát tettek hozzá, és varázslatos tulajdonságokkal ruházták fel. Cortes volt az első európai, aki értékelte az "istenek ételét", cukrot adott az italhoz. De ez egy nagyszerű és nagyon értékes ritkaság volt, amelyet csak az arisztokraták engedhettek meg maguknak.

Amikor az Infanta Mária Teréziát a francia király feleségévé tették, nagyon honvágya volt a hatalmas Versailles-ban, és megszokta, hogy hetente háromszor forró csokoládét iszik a szalonjában. A keserűség helyett édessé tette magátélet.

Oroszországban, Péter alatt, mindenkit kávéval szolgáltak fel a közgyűléseken. És csak egyszer szolgáltak fel csokit az osztrák követnél. Mindenki emlékezett rá.

Csokoládészeletek és figurák

Csak a 19. század elején a svájci Kaye vállalkozónak sikerült kakaóbabból vajat nyernie. Engedte, hogy az illatos folyadékot formákba öntsék és hagyják megkeményedni benne. Később először száraz, majd sűrített tejet adtak a csempékhez.

Megjelent egy finomság, amely világszerte népszerűvé vált. Bár a receptet titokban tartották, sok ország lakóinak érdeklődő elméje megfejtette, és új édesipari gyártást indított. A csokoládé világnapja még messze volt!

A világ csokoládéfővárosai

A belga kisváros, Brugge és fővárosa Brüsszel világszerte ismertek e finomság szerelmesei. Ők állítják elő a világ legkülönfélébb fajtáit és a legtöbb édességet és szeletet: évi 172 000 tonnát.

Zürich vezet Svájc előtt. Innen meglátogathatja az egyik első Caye-Nestlé cukrászdát.

Perugia, Firenze és Torino versenyez Olaszországban.

Nagy-Britannia, Németország, Spanyolország és Franciaország is ismert Európában. 1995-ben, július 11-én, a Csokoládé Világnapján született a szakértők szerint a legkiválóbb csokoládé gyártójaként.

Az óceán túloldalán az Egyesült Államokban Hershey kisváros és San Francisco küzd az első helyért. De van mégMexikó, Argentína, Japán.

És természetesen Oroszország. A mi csokoládénk merőben különbözik a jól ismert márkáktól. Ez egy amatőr kérdés. Valaki előnyben részesíti a külföldi cégeket, és valaki jobban szereti a moszkvai "Babaevszkijt" vagy a Samara, Novoszibirszk, Szentpétervár, Krasznogorszk, Pokrovszkijt. Nem csoda, hogy Pokrovban áll a világ egyetlen csokoládé emlékműve – a bronzból készült csokitündér.

Az Orosz Föderáció szereti a "dolce vitát". Az üzletek polcai zsúfolásig megteltek. A választék szokatlanul nagy: tejes és keserű, töltőanyaggal és anélkül - dió, mazsola, alkohol, szárított gyümölcsök és porózus. A legjobb tervezők fényes és szemet gyönyörködtető csomagolást fejlesztenek ki.

A csokoládé erényei

Ez mindenekelőtt a titokzatosság egyedi íze. Valaki szereti a gyengéd, olvadó tejet. Mások jobban szeretik a vanília ízű vagy reszelt mandulát és a darált mandulát vagy a mogyorót. Vegye figyelembe a fehér csokoládét. Sok rajongója van. Bár ha megnézed, egyáltalán nem csoki. Nem tartalmazza a fő komponenst - kakaóport. És milyen jó és hasznos a keserű!

Egy kis szelet örömhormonok – endorfinok – megjelenését okozza a vérben. Egy kis finomság elfogyasztása után nemcsak jóllakottságot, hanem boldogságot is tapasztalunk.

Viszonylag nemrégiben kezdtek beszélni a csokoládé felbecsülhetetlen kozmetikai tulajdonságairól, és elkezdték használni a narancsbőr, a túlsúly, a duzzanat leküzdésére, a bőr rugalmasságának növelésére maszkokkal, testpakolásokkal, fürdőkkel.

Ezt elősegíti a koffein és a benne található nyomelemek tömege.

Szóval éljen a csokoládé világnapja, ami sok örömet okozhat! Ezenkívül ez a termék lassítja az öregedést, megóv minket a ráktól és a demenciától, valamint segít a jó pihenésben. Még a maják és aztékok is azt hitték, hogy növeli a férfiak hatékonyságát, és ma afrodiziákumnak tartják.

A csokoládé világnapja: az ünnep története

Régebben a gyártási helyszínek sok országban egyszerűen fesztiválok voltak. Csokoládé szökőkutak kerültek az utcákra, és most már otthon is elkészíthetők. A Guinness Rekordok Könyvébe több, ebből készült termék is bekerült, például egy belga mester húsvéti tojása vagy egy Örményországban készült, 4 tonnát meghaladó tömegű csempe.

Később Franciaországban nemzeti ünnepként kezdték ünnepelni a csokoládé napját. Annyi édes foga van a világon, hogy ez az esemény más országokba is átköltözött. Most már minden szervezettebb, és minden ország részt vesz a Csokoládé Világnapján minden évben.

Mindenhol nagyot ünnepelnek. Épülnek valahol csokoládéhotelek, csokiparkokban sétálnak, gyógykezeléseket végeznek, arcot festenek folyékony finomságokkal, és persze mindenfélét megkóstolnak.

Oroszországban Pokrov városában különösen ünnepélyes. Ide jönnek a rajongók. Biztosan ellátogatnak a csokimúzeumba. A turisták minden bizonnyal jól érzik magukat a body art-ban, különféle rajzokat rajzolva az arcra és a testükre, és természetesen mindent kipróbálnak, amit kínálnak.