Sajthét (húshagyó)

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:15

Myasopust, Zvonchaty, Esküvő fenyővel, Karnevál – mindez egy ünnep neve a különböző népek között. Korábban egyszerűen Maslenitsa-nak hívtuk. Ez a határ a tél és a tavasz között. Maslenitsa végén kezdődik a nagyböjt. Ennek fő feladata a húsvéti ünnepre való felkészítés.

Egy kis történelem

Húshagyó egy ismerős népnév, amelyet általában használunk, de a valóságban ezt az időszakot Sajthétnek hívják. Ennek az ünneplésnek az eredete a pogány idők mélyén gyökerezik. A kereszténység előtti Oroszországban ezt az ünnepet a tavaszi napéjegyenlőség napjára időzítették. A mulatság 14 napig tartott. Azokban az időkben Maslenitsa különleges kiterjedésű volt: fülkéket rendeztek be, a falusiak összegyűltek, hogy üdvözöljék egymást, és zajos időt töltsenek. Nők, gyerekek, tinédzserek választották a magas csúszdákat és a szervezett szánkózást, mindezt vidám nevetés kísérte. A férfiak viszont inkább rokonaikkal, szomszédaikkal mérték össze erejüket, szerveztek sportversenyeket, ökölharcokat.

Minden háziasszony kötelességének tartotta, hogy minél finomabb ételeket készítsen. Különös figyelmet fordítottak a palacsintára, különféle töltelékkel készültek. Nem hiába választották ezt az ételt az ünnep szimbólumának.

A tavaszra várva az emberek a lehető legtöbb napfényt magukhoz akarták vonzani. Palacsinta illik a szerepe egy mennyei test - ugyanaz a sárga és forró. A kereszténység felvételével sok pogány ünnepet töröltek. De továbbra is úgy döntöttek, hogy elhagyják Maslenitsa-t, bár a szórakozás ideje eltolódott és kevesebb lett. Ezt azért tették, hogy ne sértsék meg a nagyböjt szabályait.

Az egyházi kánonok szerint

Válasz a kérdésre: "Sajthét - mi ez?" - mondhatjuk, hogy ez egy nagy keresztény ünnep, amelyet a nagyböjt előhírnökének tartanak. Hét héttel húsvét előtt ünneplik. Az emberek ezt az időszakot Myasopustnak nevezték. Mindez azért, mert lehetetlen volt húskészítményeket enni. Ebben az időszakban az étrend tojásból, vajból és tejtermékekből állt. A hívők és az egyház lelkészei számára különösen fontos a Sajthét, amely a nagyböjtre való felkészülés kiindulópontja. A keresztényeknek a hústól való tartózkodás mellett különösen szigorúnak kell lenniük a magatartásukban. Ne engedd magad a szórakozásnak, szórakozásnak és mulatozásnak.

Modern ünneplés

Ma sokan nem tartják be az egyházi kánonokat. A modern emberek azt hiszik, hogy a Sajthét (Maszlenitsa) csak egy újabb alkalom a szórakozásra és a mindennapi munkából való kikapcsolódásra.

Húshagyó hét

Azt feltételezték, hogy Maslenitsa-t vidáman és nagyvonalúan kell megünnepelni. Azt hitték, hogy így szerencsét vonzhat a következő évre. Érdemes megjegyezni, hogy a Sajthét minden napjának megvan a maga sajátjaszerep. A héten különleges szertartásokat kellett végrehajtani.

Hét nap egy keskeny Maslenitsa és egy széles napra van osztva.

Első félév

hétfő. Ezen a napon délelőtt minden háziasszony elkezdett palacsintát főzni, és különleges volt a házasulni készülő fiatal lányoknak is. Találkoztunk párkeresőkkel, megbeszéltük az esküvői menüt és listát készítettünk a vendégekről. A házas nők elmentek szüleikhez, és másnap reggel a férj meglátogatta őket rokonaival.

Az elsőként megsütött palacsintákat a szegényeknek és hajléktalanoknak osztották ki, akiknek viszont imádkozniuk kellett elhunyt hozzátartozóikért. Több település lakói találkoztak, kifejezetten havas helyeket választottak, palacsintát, teát vittek magukkal. Az ünnepségek alkalmával madárijesztőt építettek, amely a kivonuló telet személyesítette meg. Régi ruhákba öltöztették, és szánra gurították. Így tisztelegtek a téli hónapok előtt. Az éjszakához közelebb került a madárijesztő egy jól látható helyre - a falu közelében vagy a városközpontban. Ezt a napot találkozásnak hívják.

Kedd. Ezen a napon vásárokat és látogatásokat szerveztek. A fiatalok körében menyasszonyokat tartottak, a nagyböjt után pedig lehetett esküvőt játszani. A leendő férjnek és feleségnek ennyi időt együtt kellett tölteniük. A srácok szórakoztatták lányaikat, gurultak a hócsúszdákon és dicsérő dalokat énekeltek. Ugyanezek megpróbálták megmutatni tudásukat különböző ételek főzésében, amivel kedveskedtek a leendő udvarlóknak.

Szerda. A hét ezen napja a családé volt. A háziasszonyok megterítettek egy nagy aszt alt. Ha látogatveje jött, gondosan kellett vigyázni rá, különös figyelem jeleit mutatni, hogy megtisztelt vendégnek érezze magát. Ha korábban voltak nézeteltérések, ez volt a legjobb nap a pótlásra. A nagy asztalokat kint is felszolgálták, összehozva a falu lakóit, és elősegítve a régi veszekedések rendezését.

Maslenitsa második fele

Csütörtök. Ez volt Maslenitsa ünnepének legzajosabb és legvidámabb napja. A háziasszonyok elvégezték az összes házimunkát. A sajthét jelezte, mennyire jókedvűek és barátságosak a szlávok. Milyen játékokkal, vállalkozásokkal nem jöttek ki: szédítő túrák a dombról, hinták, körhinta. Palacsintaevő verseny. A férfiak megmutathatták erejüket, bátorságukat és találékonyságukat komikus védekezés és hóvárak elfoglalása közben. Az emberek azt hitték, hogy a tűzön való átugrással segítik a Napot erőre kapni, és gyorsan elűzik a hideg telet.

Csütörtökön ökölharcokat szerveztek, és Velest tisztelték – ez az isten, aki megvédi a háziállatokat. Ezért a nap első palacsintájával lovakat és teheneket etettek.

péntek. Ezt a napot anyósomnak szentelték. A vejek vendégségbe hívták őket, bántak velük és minden tiszteletüket megmutatták. Péntek előestéjén az anyós ételt és edényt adott át, hogy palacsintát főzhessenek. Tehénvaj volt, hajdinaliszt, merőkanál és serpenyő. Ha az egyik fél nem teljesítette kötelességeit, az ellenségeskedést és veszekedéseket váltott ki.

Szombat. Ezt a napot Zolovkin összejöveteleinek hívták. A menyasszony összegyűjtötte férje összes rokonát, de egy különlegesfigyelmet fordítottak a sógornőre, a férj húgára. Ajándékot kellett készítenie és átadnia a háziasszonynak. A fiatal feleség különféle ételekkel kedveskedett a vendégeknek, ismét bizonyítva ügyességét. Ha a lány nőtlen volt, meghívta a barátait. A szép nem, aki eljegyezte magát, megajándékozta rokonait.

A sajthét utolsó napja

vasárnap. Ezen a napon ért véget a Sajthét. Az ünnepségek a végéhez közeledtek. Ennek a napnak egyik hagyománya a fütyülés. Ehhez madarak formájában készült sípokat használtak. Így az emberek felszólították a madarakat, hogy térjenek vissza szülőföldjükre.

Amikor találkoztak, az emberek mélyen meghajoltak egymás előtt, és bocsánatot kértek minden sérelemért és mulasztásért. Tüzek gyúltak, elűzték a telet és tavaszt hívtak. A nap központi eseménye egy szobor elégetése volt. Az ünnepi étel többi részét odadobták neki. A tűz után csak hamu maradt, amit az emberek összegyűjtöttek és szétszórtak a szántóföldjeiken vagy folyóikon. Azt hitték, hogy ez segít felébreszteni az alvó földet.

Takarítottuk a házakat és készültünk a fő ünnepre - a húsvétra. Az egész este folyamán hétszer lehetett asztalhoz ülni. És végül gyűjtse maga mögé az egész családot, hogy jövőre harmóniában élhessen.

Akkor nem takarították, terítővel és báránybundával borították. Naplemente előtt a temetőbe kellett menni, hogy tisztelegjenek a halottak előtt. Palacsintát hagytak a sírokon. Vasárnap nagyon keveset ittak, és éjfél előtt lefeküdtek.

Böjt

Sajthét: mit lehet enni? A keresztény gyülekezetben ezt a hetet hús-ünnepnek is nevezik. Azért, mert a hús jelenléte az élelmiszerekben teljesen kizárt. Sajtos palacsinta fogyasztása javasolt ezen a böjt alatt, ezért Sajthétnek hívják. Az étel manapság egyszerű: tejtermékek, hal, tojás.

Házassági szolgálat húshagyókedden

Sok böjtölő házaspárnak van kérdése, hogy az egyház engedélyezi-e a házastársi kapcsolatokat a sajthéten. Maga a Maslenitsa hét nem szigorú böjt. Egyrészt hús nem, másrészt hal, tojás, tej, sajt, vaj megengedett. Ebből tehát az következik, hogy egy házaspár templomi házasságának hiánya manapság nem jelenti az önmegtartóztatás szükségességét. Ha egy férfi és egy nő ortodox keresztény, akkor itt egy spirituális mentorral folytatott konzultációt követően dönthetnek.

Húshagyó 2015-ben

A Sajthét 2015-ben február 16-ról 22-re esett. A Maslenitsa előkészületeit előre el kell kezdeni. Minden szoba takarítása.

Ha a házban van kályha, akkor azt teljesen rendbe kell tenni, ki kell takarítani, ki kell meszelni. Valamint minden háziasszony készletezzen lisztből, vajból, tojásból és különféle édességekből az ünnep alatt.