Az anyatej: összetétele és tulajdonságai, jelentősége a baba számára

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:15

Köztudott igazság, hogy minél tovább kap egy gyermek anyatejet, annál kevesebb egészségügyi problémája lesz a jövőben. De ne vidd a helyzetet az abszurditásig: amikor egy négyéves gyerek azt követeli, hogy „adj mellét”, az legalább nem normális. Akkor miért olyan jó az anyatej? Meddig kapja a baba (persze ha van egyáltalán az anyának)? Mennyi elég ahhoz, hogy a baba jól érezze magát?

Milyen termék az anyatej

Ezt az egyedülálló terméket, amely hatalmas számú élő sejtet tartalmaz, maga a természet hozta létre. Az anyatejben minden hasznos anyag tökéletesen kiegyensúlyozott, amelyeket a gyermek még nem teljesen megerősödött szervezete könnyen felvesz. Emellett egy értékes termék kifejlesztése segíti a csecsemő és az édesanyja pszichológiai szintű kapcsolatának kialakítását.

Megjegyzés! A kész tejtápszerek egyáltalán nem tartalmaznak élő sejteket.

Az anyatej összetétele

Jóval a gyermek születése előtt a nő teste elkezd felkészülni erre az eseményre, és olyan gyógyító terméket hoz létre, amelyre később annyira szükség lesz a baba számára. Ez a folyamat kizárólag egy hormon, például a prolaktin miatt következik be. Az anyatej összetétele a következőket tartalmazza: zsír (kb. 4%), víz (88%), laktóz (7%), fehérje (kb. 1%), vitaminok, ásványi anyagok, hormonok, antitestek, leukociták és enzimek. Mindegyik komponenst a morzsák testében végzett tulajdonságai és funkciói különböztetik meg. Nézzük meg részletesebben az egyes összetevőket:

1. Biológiailag aktív folyadék (BAL), amely a tej fő összetevője. Gyönyörűen beszívódik. Ha a babát szoptatják, akkor nem kell további vizet adni neki, mivel a BAJ teljesen megbirkózik a vízháztartással.
2. Zsírok, amelyeket a baba szervezete szinte teljesen megemészt; segít az immunitás erősítésében; a baba növekedése és fejlődése; teljes mértékben kialakítja központi idegrendszerét, és hatásukra olyan vitaminok szívódnak fel, mint az E és A.
3. Szénhidrátok laktóz (vagyis tejcukor) formájában. Jelentős hatással vannak az agy és a központi idegrendszer fejlődésére. Az anyatej ezen összetevője aktívan gátolja a baktériumok szaporodását (kórokozó), és jótékony hatással van a mikroflóra kialakulására a gyermek beleiben.
4. Fehérjék, amelyekre a „levegőhöz” hasonlóan építőanyagként van szükségük egy növekvő szervezet sejtjeinek. Ezek az alapja a baba növekedésének, azaz izomtömegének. A fehérjék közé tartozik: lipáz, szükségesaz összes zsír és szénhidrát felszívódása; a laktóz lebontásában részt vevő laktáz; laktoferrin, amely vasforrás; taurin, amely szükséges az agy és a központi idegrendszer fejlődéséhez; tejsavófehérje és nukleotidok, amelyek a DNS természetes építőkövei.
5. Vitaminok: D, A és E. Könnyen felszívódik a baba szervezetében.
6. Ásványi anyagok: kalcium, réz, foszfor, vas és cink. Jelenlétük számos betegség (például angolkór) kialakulását megakadályozza.
7. 20 féle különféle hormon. Jelenlétük garantálja a baba növekedését és minden belső szervének megfelelő fejlődését.
8. Antitestek.
9. Leukociták, amelyek védik a baba immunrendszerét.
10. Enzimek, amelyek annyira szükségesek a szénhidrátok, fehérjék és zsírok lebontásához.

Megjegyzés! A legérdekesebb dolog az, hogy a női anyatej összetételét még nem tanulmányozták és vizsgálták teljesen. Egy biztos: egyetlen tápszer sem közelítheti meg az anyatejet az összetétel gazdagságát tekintve.

Az anyatej tulajdonságai

A felbecsülhetetlen értékű anyatej, amelynek összetételét és tulajdonságait maga a természet gondolja ki, továbbra is izgatja a világ legnagyobb tudósainak elméjét, akik még mindig egyre többet fedeznek fel tulajdonságaiból. És itt van egy lista a már ismertekről:

1. Minden tápanyag kiegyensúlyozott és tökéletes, így a baba szervezete könnyen és természetesen felszívódik, biztosítva a megfelelő fejlődést, beleértve az agyműködést és a növekedést.
2. Antibakteriális tulajdonságok.
3. Ez a felbecsülhetetlen értékű termék segít a baba immunrendszerének erősítésében.
4. Antiallergén tulajdonságok.
5. A tej sterilitása nem hagy kétséget, vagyis nincs szükség további hőkezelésre.
6. Maga a termék hőmérséklete elegendő a kényelmes fogyasztáshoz.
7. A természet gondoskodott arról, hogy az etetési eljárás rendkívül egyszerű és kényelmes legyen.

A szoptatás előnyei

Az anyatej értékét nem lehet túlbecsülni. A szoptatás fő előnyei a következők:

1. Az anyatej nemcsak táplálékforrás, hanem szomjoltó is, hiszen fő összetevője nem más, mint a víz.
2. A gyermek immunrendszere megerősödik.
3. Az anyatejet iszik, a baba felkészíti testét a más termékekhez való alkalmazkodásra.
4. Pszicho-érzelmi pillanat. A gyógyító termék segít a gyermek megnyugtatásában; az anyai ösztön, valamint az anya és a baba közötti kötődés egyre erősebb.

A táplálás sok pozitív pillanatot hoz magának az anyának: ezek között ritkábban fordulnak elő méh- vagy mellonkológiás betegek; a tej jelenléte segít leküzdeni 40 fajta rákos sejtet; a csecsemő mellhez tapadásának folyamata során olyan hormon termelődik, mint az oxitocin, ami felgyorsítja a méh összehúzódását.

A szoptatás pszichológiai előnyei

Tudományos vizsgálatok megerősítik, hogy a gyermekek aszoptatás, bizonyos tekintetben eltérnek társaitól, akik csecsemőkorukban kizárólag mesterséges tápszert kaptak:

1. Lényegesen kevesebb egészségügyi problémájuk van.
2. Jobb pszichológiai ellenálló képességgel rendelkezzen a stresszel szemben (például az első óvodába vagy iskolába való utazáskor).
3. Fizikálisan fejlettebbek és aktívabbak.
4. Kiegyensúlyozottabb.
5. Eltérő szociabilitás.

Az anyatej minőségét befolyásoló tényezők

A termék fő jellemzői: állaga (vékony vagy sűrű), íze (édes vagy sós) és színe (fehér vagy sárgás). Számos tényező befolyásolja bizonyos mértékig az anyatej minőségét:

1. Időjárási viszonyok. Ismeretes, hogy nulla alatti hőmérsékleten a termék sűrű konzisztenciájú, melegben pedig folyékony.
2. Egy szoptató nő egészségi állapota. A tej összetétele azonnal megváltozik gyógyszerszedéskor és legyengült immunitás esetén.
3. A napszak is számít: éjszaka a gyógyító anyag folyékonyabb, mint nappal.
4. Minél aktívabban szopja a baba a tejet, annál kövérebb és sűrűbb lesz.
5. A szoptatás gyakorisága is fontos. Minél gyakrabban fordul elő ez, annál több hasznos anyag képződik a tejben. A termék mennyisége is nő.
6. Az egészséges alvás és az anya megfelelő pihenése pozitív hatással van a termék minőségére.
7. A termék színe és íze nagymértékben függ a szoptató nőtőleszik. Például a sárgarépa vagy a sütőtök narancssárga színt adhat; a spenót vagy a brokkoli pedig zöldes.

Fontos! Ha a tej rózsaszínes színt kapott, akkor ez azt jelenti, hogy a mellbimbók repedéseiből vagy más módon vér került bele. Érdemes átgondolni, hogyan lehet ezt megelőzni.

Ráadásul idővel (vagyis a baba növekedésével) a tej zsírtartalma növekszik.

Az anyatejtermelés jellemzői

A teljes időszak alatt, kezdve az anyatej képződésétől a laktáció végéig, ennek a gyógyító anyagnak az összetétele folyamatosan változik - a kolosztrumtól az érett állapotig. Vagyis a tej folyamatosan fejlődik, alkalmazkodik a baba növekvő testének sajátos szükségleteihez.

A kolosztrum – mi az?

A kolosztrum, amely jótékony hatással van a belek magzatvíztől való megtisztítására és a széklet normalizálására, a szülés utáni első 3 napon belül megjelenik. A mennyisége kicsi - csak körülbelül 10 ml naponta, de a baba számára elegendő. Ez a fajta tej ragadós sárgás folyadék, amely kizárólag cseppek formájában szabadul fel. A kolosztrum rendkívül magas kalóriatartalmú, így a baba rengeteg energiához jut.

Átmeneti tej

A negyedik naptól kezdődően megjelenik az átmeneti tej, amely színében kissé hasonlít a kolosztrumhoz, de összetételében eltér tőle. Az ilyen típusú termékekben már nincs annyi fehérje, E- és A-vitamin, valamint kálium- és nátriumsók. De már több a szénhidrát, B vitamin észsír. Egy héttel később újra beindul a kompozícióváltás folyamata: ez azonban nem olyan gyors, mint az elején, de azért. Aztán jön a stabilizáció.

érett tej

A szoptatás 21. napján teljes érett tej termelődik (napi 1,5 liter mennyiségben), amely nagy mennyiségben tartalmaz zsírokat, fehérjéket és mindent, amit fent írtak. Ettől kezdve a termék összetétele viszonylag stabilnak tekinthető, annak ellenére, hogy néhány nem túl jelentős változás még mindig bekövetkezik. Például nagyon lassan csökken a fehérjék mennyisége és nő a szénhidrát mennyisége.

Tejtermékek tárolási javaslatai

Hogyan és miben tároljuk az anyatejet? Tudnia kell néhány fontos szabályt, amelyektől nagymértékben függ a baba egészsége:

1. A terméket steril edénybe kell gyűjteni. Lehetnek üveg- vagy műanyag edények, különösen műanyag zacskók, amelyek az utóbbi időben nagyon népszerűvé váltak.
2. A tartályt szorosan le kell zárni, és a hűtőszekrénybe kell helyezni. Az optimális eltarthatósági idő öt nap. Ezen idő után jobb, ha nem használja, hanem egyszerűen kidobja. A termék fagyasztóban való tárolása esetén: -15 fokos hőmérsékleten két hétig használható; -18-as hőmérsékleten az eltarthatóság 6 hónapra nő, de ebben az esetben nem szabad remélni, hogy megőrzi a friss tejben rejlő összes hasznos tulajdonságot.

Megjegyzés! Használat előtt a terméket kellbemelegítés. Ezenkívül a szivattyúzás dátumát és időpontját hiba nélkül fel kell tüntetni a tartályon.

Bébi nélkülözhetetlen élelmiszerek mennyisége

Mennyi anyatejet egyen egy baba? A születés utáni első napokban 40 mg elegendő lesz. Egy hónap eltelte után az adag 100 mg-ra emelkedik.

Megjegyzés! Sok anya biztos abban, hogy a gyermeknek magának kell meghatároznia a szükséges mennyiséget élete minden szakaszában, vagyis mennyi anyatejet eszik. A kérdés vitatható, de talán van ebben az állításban igazság. Döntsd el magad. És ha kétségei vannak, jobb, ha orvoshoz fordul.

Az anyatej zsírtartalmának növelésének módjai

Sokakat érdekel, hogyan lehet növelni az anyatej zsírtartalmát, és egyáltalán meg lehet-e tenni. Valaki úgy gondolja, hogy a probléma megoldásához az anyának csak a magas kalóriatartalmú és zsíros ételekre kell "támaszkodnia". Biztosak vagyunk benne, hogy az ilyen intézkedések csak a szoptató nő csípőjén vagy derekán okoznak plusz kilókat, és az addigi zsírtartalom az is marad. Csak a gyermek aktivitása befolyásolhatja a zsírtartalom százalékos arányát.

Megjegyzés! A termék zsírtartalmának "lakmusz tesztje" a baba állandó és határozott súlygyarapodása lehet. Ha ez a szám havonta körülbelül 100 gramm, akkor minden rendben van. Még csak gondolnia sem szabad a fenti problémára.

Etetési folyamat

A baba etetéseAz anyatej két lépésből áll:

• Közvetlenül a szoptatás után a baba előtejet kap, amely a mellbimbó közvetlen közelében található. Nem túl viszkózus állagú, átlátszó színű, inkább vízre hasonlít, amivel a baba oltja a szomjat. Az ilyen típusú termékek szénhidrátokban, fehérjékben, sókban és vitaminokban gazdagok.
• Ezután elkezd folyni a hátsó tej, ami a gyermek fő tápláléka. Viszkózus, olajos és fehér színű. Ez a fajta termék jelentősen javítja a baba bél mikroflóráját.

Tanács! Néha a gyermek, aki felfrissül az elülső gyógyító anyagtól, és belefáradt ebbe a folyamatba, nem hajlandó megenni a hátsó tejet. Ne kínálj neki azonnal másik mellet: ebben az esetben állandóan éhes lesz.