2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:18
Ma kevesen tudják elképzelni, hogy valaha nem voltak evőeszközök, és az emberek kézzel ettek. Egy kanalat vagy villát felkapva az emberek nem gondolnak arra, milyen fontos volt ez a tárgy a régi időkben. Ami az ónkanalat illeti, annak megvan a maga története.
Megjelenik a kanál
Az első kanalak az ókorban jelentek meg, és eredetileg agyagból, kagylókból, kagylókból, szarvakból, fából stb. készültek.
Az első aranykanalak az ókori Rómában jelentek meg nemesekkel. Az egyiptomi nemesség drágakövekkel díszített elefántcsont kanalakat használt. Európában főleg fát használtak.
És csak a 15. században váltak népszerűvé a rézkanál. A királyi és arisztokraták azonban továbbra is drága fémekből – aranyból és ezüstből – készült evőeszközöket használtak.
A 18. század végére a régi bronz- és ónkanalak már nem a gazdagság jelei voltak, hanem szinte minden családban elérhetőek voltak.
Az ón története
Az ón az ókor hét fémének egyike. Különféle tárgyak készítésére használták.háztartási és edények. Mielőtt azonban az ónt tiszta formában bányászták volna, az emberek ennek a fémnek csak egy rézötvözetét ismerték, amelyet bronznak neveztek. Ráadásul a tudósok szerint az ónt már a vas előtt is elkezdték használni. És az ókorban ezt a fémet drágábbnak tartották, mint az aranyat.
Az ón tulajdonságai lehetővé teszik az emberi tevékenység különböző területein történő felhasználását. De különleges rést fogl alt el az élelmiszeriparban.
Ónáru
Az idő múlásával ónból nemcsak poharak, serlegek és terenek, hanem más evőeszközök is elkezdtek készülni. Pl. bádogkanál már sok családban volt. Különleges kézművesek készítették, akik minden munkát kézzel végeztek.
Maguk az ónból készült edények nem tiszta ónból készülnek. A készítményhez antimont, rezet vagy ólmot adnak. Volt egy speciális "nürnbergi teszt", amely szerint az öntödei mesterek óneszközöket készítettek. Vagyis csak 1 rész ólmot adtak 10 rész ónhoz.
Az ólom jelenléte miatt az összetételben korábban azt hitték, hogy az ilyen ételek egészségtelenek. Valójában azonban az ilyen konyhai eszközök a legértékesebbek az arany, az ezüst és a platina után. Ezenkívül ez a fém nem rozsdásodik, ami különösen vonzóvá teszi. Idővel még jobbá és drágábbá válik, mivel patina borítja.
Mellesleg, az öntést az ónkészítés egyik előnyének tartják. Ha más fémeket kellett kovácsolni vagy kovácsolni, akkor az ónt csak speciálisan öntötték.űrlapok.
Az ón edények másik előnye a biztonság. Az olyan tárgyak, mint az ónkanál, csésze, tányér és mások, egyáltalán nem befolyásolják az ételek illatát és ízét.
Van egy érdekes napóleoni legenda, amely azt állítja, hogy az 1812-es csatát azért vesztették el, mert Napóleon hadseregének villák és kanalak ónkészletei voltak, akárcsak az egyenruhájuk gombjai. És mivel az ón "fél" a súlyos fagyoktól, amikor a francia parancsnok seregével Oroszországban kötött ki, az alacsony hőmérséklet hatására a katonák gombjai és edényei porrá omlottak. Aztán elkezdték ezt az ingatlant "ón pestisnek" nevezni.
Evőeszköz-ápolás
Úgy tartják, hogy az ón szeszélyes a mindennapi életben, mivel nagyon körültekintő kezelést igényel.
- Egyáltalán nem mosogatógépben mosható.
- Ne használjon tisztítószereket, különösen súrolószereket.
- Ne használjon kemény szivacsot vagy ónhálót a mosáshoz, mert megkarcolhatják a termékek felületét.
Az edényeket azonnal meg kell tisztítani az ételmaradéktól, hogy azok ne érintsék a fémet, öblítse le meleg vízben, és alaposan szárítsa meg puha ruhával, lehetőleg halom segítségével.
Ha az óntárgyak egy idő után elsötétültek, speciális ezüst- és sárgaréztisztító szerekkel polírozhatók. Eltávolítják a korróziót és az elszíneződést.
Igen, és a végén nem fogsz ilyen edényeket használninaponta, kivéve talán csak ünnepnapokon vagy vendégek érkezésekor. Ezért nem kell gyakran vigyáznia rá.
Ajándék ón
Egy bádogkanál, serleg, turén vagy bármilyen más tárgy tökéletes és drága ajándék lehet valakinek a 10. házassági évfordulóra. Mivel 10 éves házasságban éltek együtt, az úgynevezett ón. Az ilyen termékek nagyon szimbolikus ajándékot jelentenek, amely megmutatja a pár iránti figyelmét és tiszteletét.
Ajánlott:
Fogyatékkal élő személy gondozása: a nyilvántartásba vétel menete, az okmányok, az ellátások és az ellátások
A fogyatékosság első csoportját a korlátozott (fizikai vagy pszichológiai) képességű állampolgárok kapják. Az ilyen emberek teljes létezését nagy korlátok jellemzik. Önmagukról nem tudnak gondoskodni, ezért gondozásra szorulnak
Mi a kutyák túlzott expozíciója: koncepció, állatok otthoni gondozása és az ideiglenes fogva tartás szabályai
Sokan szeretnének segíteni a város utcáin látott kóbor kutyákon, de nem mindenkinek van lehetősége otthon tartani őket. Vagy lehet, hogy már van házi kedvence, de nincs kinél hagyni az utazás idejére. Mindkét helyzetben van kiút - átmeneti karbantartásra adni az állatot. Ez a cikk segít megérteni, mi a kutya túlzott kitettsége. Azt is megtudhatja, ki, milyen célból és milyen feltételekkel csinálja ezt
Újszülött gondozása élete első hónapjában: alapvető szabályok
A babavárás gyakran örömteli eseménnyé válik minden családtag számára. Egy anya, akinek már vannak gyermekei, kiegyensúlyozottabban és nyugodtabban viselkedik a terhesség alatt, mint az első terhes nő. Általában ez az állapot a tapasztalat hiányával és attól való félelemmel jár, hogy nem birkózik meg egy apró lénnyel. Segítünk a fiatal anyáknak önbizalmat szerezni, és mesélni fogunk az újszülött gondozásáról az élet első hónapjában
Újszülött gondozása: be kell pelenkázni a babákat
Az újszülöttek számára megfizethető, kényelmes és ismerős ruházat mindig is pelenkának számított. De a csúszkák, alsóingek beszerzésének lehetőségével egyre gyakrabban merült fel a kérdés a fiatal szülők előtt: „Szükséges-e bepólyálni a gyerekeket?” Hiszen minden családtag aggódik gyermeke megfelelő fejlődéséért, ráadásul ha meghallgatja egyes orvosok ajánlásait, arra a következtetésre juthat, hogy a baba lepedőbe tekerése nem olyan kényelmes állapot számára
Husky gondozása: táplálkozás, karbantartás, az oktatás jellemzői
A husky gondozása magában foglalja a kiegyensúlyozott étrend kialakítását, a napi többszöri sétát és az edzést. Ezek a kutyák nagyon békések, de akaratosak és büszkék. Ezért nevelésük során speciális technikákat kell alkalmazni