Gyümölcspüré az első etetéskor: gyermekorvosok tanácsa, engedélyezett élelmiszerek

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:09

A gyermekétkeztetéssel kapcsolatos kérdések mindig foglalkoztatják a gondoskodó szülőket. Főleg, ha az első etetésről van szó. Gyümölcspüré? Zöldségpüré? Kashi? Az alábbiak közül melyik a legjobb egy babának? És hány éves kortól lehet új ételeket bevezetni a baba étrendjébe? Ezek és más kérdések foglalkoztatják azokat a fiatal anyákat, akik törődnek gyermekük egészségével. Természetesen csak egy gyermekorvos tud válaszolni rájuk és eloszlatni minden kétséget, a gyermek fejlődésének és életkorának paraméterei alapján. A kiegészítő élelmiszerekre vonatkozó általános ajánlások azonban továbbra is léteznek. A cikk elmagyarázza az olvasóknak, hogy mikor, hogyan kell bevezetni, és melyik gyümölcspüré a legjobb az első etetéshez.

Fedezzünk fel új ízeket

Az újszülött étrendje az anyatejből vagy hozzáigazítva álligényeire szabott keverék. Minden gyermekorvos hangosan azt mondja, hogy a baba egészsége érdekében meg kell teremteni a szoptatást. Végtére is, az anyatej tartalmazza a vitaminok, mikroelemek és egyéb hasznos anyagok összes komplexét, amelyek a növekvő szervezet számára szükségesek, amelyek elősegítik az immunitás erősítését. Ezért, ha sikerült létrehoznia ezt a folyamatot, akkor legfeljebb hét hónapig nem kell aggódnia az első kiegészítő élelmiszerek miatt. Egyes anyukák csak tíz hónapos korukig vezetnek be új ételeket.

A tápszeres csecsemőket azonban sokkal korábban kell bemutatni, bár maguk a gyermekorvosok is időről időre meggondolják magukat ebben a kérdésben. Például a szovjet időszakban az orvosok erősen javasolták, hogy a babát három hónapos korban mutassák be új termékekkel. Ez maguknak az anyáknak bizonyos táplálkozási jellemzőinek köszönhető. Hiányoztak a vitaminok, a friss zöldségek és gyümölcsök, és maga az étrend sem különbözött változatosságban. Ezért nem szabad arra számítani, hogy a babának csak az anyateje lesz elég.

Ma a gyermekorvosokat az Egészségügyi Világszervezet ajánlásai vezérlik. Kutatásai szerint a tápszeres vagy vegyes tápszeres csecsemőket öt-hat hónapos korukban kell etetni. A szoptatott babákat pedig hét hónapos koruk körül meg kell ismertetni a gyümölcsökkel és zöldségekkel.

Azonban mindenesetre az első kiegészítő élelmiszerek bevezetése előtt gyermekorvosi konzultáció szükséges. Végül is csak ő tudja megállapítani, hogy a morzsák emésztőrendszere megérett-e a fogadásra.felnőtt étel.

Az első kiegészítő élelmiszerek bevezetésének lehetőségét jelző tényezők

Ne feledje, hogy egy ilyen fontos döntést csak a gyermekorvos hozhat meg. Ennek ellenére számos jel arra utal, hogy ideje bővíteni a morzsák étrendjét.

Ezt bizonyítja, hogy a gyermek jól tud ülni. Ha magabiztosnak érzi magát ülve, akkor itt az ideje, hogy gyönyörű evőeszközöket és gyermekedényeket vásároljon élénk képekkel, amelyek megkönnyítik a baba új étkezési módhoz való hozzászoktatását.

Fontos, hogy gyermeke érdeklődjön a felnőttek ételei iránt. Sok csecsemő öt-hat hónapos korára elkezd belenézni a tányérba anyának vagy apának ebédnél vagy vacsoránál.

Figyeljen a rágóreflexre is. Az étrendváltásra kész baba gyakran figyeli a szüleit evés közben, és megpróbálja megismételni minden mozdulatukat, beleértve a rágást is.

Ezenkívül a gyermekorvosnak meg kell erősítenie az emésztőrendszer kialakulását. Ezt akkor lehet megítélni, ha a baba jól eszik, hízik, nem rossz a hasfájás és a hasfájás miatt.

Hol kezdjük a kiegészítő élelmiszereket?

Az orvosok gyümölcspürét és gyümölcsleveket javasoltak első etetéskor nagymamáinknak. Ennek oka a fiatal anya étrendjének ugyanolyan szűkössége és a friss gyümölcsökben található vitaminok hiánya.

Ma a gyermekorvosok nem javasolják, hogy a kiegészítő élelmiszereket gyümölcspürével kezdjék. Úgy vélik, hogy különfélea gyümölcsök allergiás reakciókat váltanak ki, és sokkal rosszabbul szívódnak fel a szervezetben, mint a zöldségek. Ezenkívül a gyermek első etetése gyümölcspürével gyakorlatilag kizárja a zöldségeket a baba étrendjéből, mivel ízük kifejezetlennek tűnik a baba számára, és szeszélyes lévén elutasítja őket. Ennek eredményeként a gyermekben világos ízpreferenciák alakulnak ki, amelyek hosszú ideig megmaradnak.

Az Egészségügyi Világszervezet ajánlásai szerint el kell kezdeni a baba megismertetését az új ételekkel, egy zöldségből álló zöldségpürével. De az egykomponensű gyümölcspürét az első kiegészítő élelmiszerekhez jobb, ha nem használja. Csak zöldségek, tejmentes gabonafélék és húspürék után kerülhet be az étrendbe.

Az új ételek randevúzásának szabályai: az engedélyezett ételek listája

Mikor érdemes bevezetni a gyümölcspürét a bébiételbe? Lépésről lépésre nézzük meg azt a sémát, amellyel a morzsákat új ételekbe vezetik be számára.

Ha a baba jól hízik, akkor az első püréje zöldség legyen. Fiatal cukkini, karfiol vagy brokkoli megfelelő neki. Ne felejtse el azonban, hogy a morzsához való étel csak egy zöldségből álljon, amíg meg nem szokják az új menüt.

Akkor bővítheted a diétát kukorica és köles kása tej nélkül, valamint finom sütőtökpürével. A felsorolt ételek általában két-három hónap alatt válnak ismerőssé a baba számára.

Ha minden terméket jól megemészt a gyermek emésztőrendszere, akkor hét-nyolc hónap múlva meg kell adni neki az első nyúl- vagy pulykahúspürét. Hozzávetőlegesen, körülbelülegy hónap múlva áttérhetsz gyümölcspürére. Ugyanakkor fontos figyelemmel kísérni az esetleges allergiás reakciókat, és nem keverni a gyümölcsöket egymással. Csak miután a baba alkalmazkodik az új étrendhez, nemcsak több gyümölcsből adhat burgonyapürét, hanem keverheti zöldségekkel is. Néhány érdekes receptet az első etetésre szánt gyümölcspürékhez, amelyeket kicsit később adunk.

Egy évre a babának a következő ételeket kell ismernie:

• kenyér;
• tej- és tejmentes gabonafélék;
• gyümölcs (alma, banán, körte, őszibarack, nektarin, sárgabarack);
• zöldségek (cukkini, sütőtök, brokkoli, uborka, cékla, burgonya, sárgarépa, karfiol);
• túró és tejtermékek;
• könnyű levesek zöldség- és húslevessel;
• pulyka-, csirke-, nyúl- és marhahúspüré (egyes szülők házi párolt húspogácsát adnak egyéves gyerekeiknek, amit a WHO nem tilt);
• hal (sarka vagy szürke tőkehal).

A következő hónapokban a baba étrendje folyamatosan bővül, de a gyermekorvosok azt javasolják, hogy ne ragadja magát túl az új ételek bevezetésével. Azt tanácsolják az anyáknak, hogy a főzési lehetőségek révén tegyék változatosabbá az étrendjüket. Szoktassa meg gyermekét, hogy a zöldségek, gyümölcsök és halak rendszeresen kerüljenek az asztalra. Idővel a gyermek kifejezi preferenciáit, és kedvenc ételei lesznek.

Hogyan lehet gyümölcspürét bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe?

Nem minden anya érti pontosan, hogyan bővítheti megfelelően a baba étrendjét. Ahogy már megértetted, a kezdetA gyümölcspürével kiegészített élelmiszerek nem a legjobb választás a baba számára. De ha már elsajátította a zöldségeket és a gabonaféléket, akkor áttérhet az új gasztronómiai felfedezésekre. Ezt azonban úgy kell megtenni, hogy ne károsítsa a babát.

Az első etetéskor használt gyümölcspürének egykomponensűnek kell lennie. És hét-tíz napba telik, mire megszokja. Amíg ez az időszak le nem telik, új gyümölcsök nem jelenhetnek meg a morzsaasztalon.

Gyümölcspürét naponta egyszer kell adni a babának, lehetőleg reggeli közben. És először az adag nem lehet több fél teáskanálnál. A babát anyatejjel vagy tápszerrel kell kiegészítenie. Fokozatosan növekszik a püré mennyisége, elérve a maximális mennyiséget. Nagyon könnyű meghatározni. A szülőknek csak meg kell szorozniuk a gyermek életkorát tízzel. A kapott szám azt jelzi, hogy a baba mennyi pürét ehet naponta.

Amíg a gyermek hozzászokik az új termékhez, az anyának gondosan figyelemmel kell kísérnie állapotát. Ha a baba jól felszívja a gyümölcspürét, akkor székletének állaga és színe nem változik, a bőr kiütések nélkül rózsaszínű marad, a pocak pedig puha lesz. Csak a fenti tényezők figyelembevételével lehetséges a gyermeket új termékre vinni, vagy egy másik gyümölcsöt vagy zöldséget hozzáadni egy már ismert püréhez. De a megszokás is egy héttől tíz napig tart.

Melyik gyümölcspürét válasszuk az első kiegészítő táplálékokhoz: gyermekorvosok ajánlásai

A szülőknek emlékezniük kell arra, hogy az üzletekben a vásárlók számára elérhető összes gyümölcs lehetaz allergenitás mértéke szerint több csoportra osztva:

• Kissé allergén. Ide tartozik a körte és a zöldalma, valamint a bogyók, például az egres.
• Közepesen allergén. A sárga alma, a banán és az őszibarack ebbe a csoportba tartozik.
• Különösen allergén. Piros gyümölcsök, köztük gránátalma és erdei bogyók.

Mely gyümölcspürével kezdjem a kiegészítő élelmiszereket? Természetesen a gyermekorvosok az alma vagy a körte használatát javasolják az első etetéskor. Sőt, mind ezek, mind mások jobb, ha zöldet választanak. Ez többszörösen csökkenti az allergiás reakció kialakulásának kockázatát.

Általában egy év után kerül a piros gyümölcs a kiegészítő táplálékba, amikor a baba szervezete alkalmazkodik a különféle ételekhez és a belőlük készült ételekhez.

Vásárolt vagy házi készítésű püré: válassz

Tehát úgy döntött, hogy a gyümölcspürét beépíti a kiegészítő élelmiszerekbe. Melyik a jobb - a boltból származó üvegekben vagy saját kezűleg főzve? Ezen szinte a rekedtségig vitatkoznak az anyukák a fórumokon, rengeteg érvet felhozva mellette és ellene. Minden anyának önállóan kell válaszolnia arra a kérdésre, hogy melyik gyümölcspüré a legjobb az első etetéshez. A cikk csak az egyes oldalak érveit hangoztatta.

Azok, akik támogatják a kiegészítő élelmiszerek lehetőségét a bolti bébiétel-üvegeken keresztül, azt állítják, hogy ez egy áldás az elfogl alt anyukák számára. Végül is így felszabadul az idő, amit a zöldségek és gyümölcsök tisztítására, pürésítésére való előkészítésére kellene fordítani.

A bébiételek választéka nagyon széles, és a gyártó nem rendelkezik ilyennela szezonális gyümölcs fogalma. És ez óriási plusz.

Azt is érdemes figyelembe venni, hogy a burgonyapürét minden szabványnak megfelelően készítik el, és a késztermékben minden hasznos tulajdonság megmarad. Emellett pedig szinte nullára csökken annak a kockázata, hogy mikrobák és kórokozó mikroorganizmusok kerüljenek a baba tányérjába.

A bolti gyümölcspürének azonban vannak árnyoldalai is. Az anyukák, akik egy újabb színes tégelyt vásárolnak, nem lehetnek teljesen biztosak abban, hogy a gyümölcsök ökológiailag tiszta területen termesztik, és a gyártó nem adott hozzá ilyesmit.

Azok az anyukák, akik szívesebben készítenek gyümölcspürét első etetéskor saját kezűleg, megjegyzik, hogy mindig teljes körű információval rendelkeznek a gyümölcsök frissességéről, érettségéről és minőségéről. Ráadásul jelentősen megtakarítják a családi költségvetést, mivel a bolti bébiételek mindig meglehetősen drágák.

A házi pürének azonban vannak hátrányai is. És ezek a bébiételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokra vonatkoznak. Általában boltban vásárolják, ami azt jelenti, hogy az anyukák nem lehetnek teljesen biztosak abban, hogy vegyszerek hozzáadása nélkül termesztik.

Hogyan válasszunk egy üveg babagyümölcspürét?

Ha úgy dönt, hogy boltban vásárolt pürével eteti babáját, ne hagyja figyelmen kívül az ételválasztással kapcsolatos tanácsokat.

A burgonyapürét általában üveg- és bádogüvegben árusítják. Az első lehetőség környezetbarátabb, de a tárolási szabályok betartása nélkül a hasznos anyagok elvesznek a termékben. Jobb, ha az üvegedény átlátszatlan csomagolásba van csomagolva.

Ne legyen lusta vásárlás előttolvassa el a termék összetételével, korhatáraival és lejárati idejével kapcsolatos információkat.

A gyümölcspürében nem ritka a keményítő és a C-vitamin, amely természetes tartósítószerként működik, utóbbi pedig jelentősen csökkenti a püré emészthetőségét a baba gyomrában.

A gyümölcspürék széles választéka közül a szülők több olyan terméket is azonosítanak, amelyeket a babák imádnak, és kiválóan alkalmasak az első ételhez:

• "Williams Pears". Ezt a pürét, amelyet a Gerber szállít az oroszországi polcokra, négy hónapja tökéletesen emészthető a morzsa, és a C-vitaminon kívül nem tartalmaz idegen összetevőket.
• Almapüré túróval. Ez a "Spelenok" termék hat hónapos csecsemőknek adható. Zsírmentes túrót tartalmaz, ami különleges ízt ad a gyümölcspürének.
• Gyümölcspüré tejszínnel. A Tema cég a hat hónapos babák számára almából, őszibarackból, tejszínből és cukorból készült finom terméket kínál.
• Körtepüré. Ez a "Human" termék négy hónapos kortól adható gyermekeknek. A püré nem tartalmaz mást, mint minden EU-szabvány szerint termesztett körtét.

A házi püré elkészítésének jellemzői

A barkácsolt gyümölcspürét az első etetéshez nagyon egyszerű elkészíteni. A gyümölcsöket mindig meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A legjobb a gőzölés, de szélsőséges esetekben forralás is lehetséges. Nem lehet több, mint két evőkanál víz a serpenyőben, és maga a folyamatkörülbelül tíz percig tart. Dupla bojlerben a gyümölcsöket sem szabad túlfőzni – tizenöt perc is elég lesz.

A kész alapanyagokat villával összegyúrhatjuk, vagy turmixgépbe helyezhetjük. A gyereket meleg krumplipürével kell kínálni.

Ne felejtsen el külön edényeket használni főzés közben, és tartsa távol a háziállatokat a konyhából.

A kész pürét nem kell édesíteni. Azok a csecsemők, akik már értékelték a gyümölcs ízét, pépesíthetők zöldségkeverék formájában. Az ilyen ételekhez jó tököt és például cukkinit használni.

Főzés a babának otthon

A gyerekek nagyon szeretik a körtepürét. Az előző részben leírtakkal megegyezően készült, de van itt néhány titok. Nem minden baba reagál jól a burgonyapürében lévő gabonákra, és a körte is hasonló állagú, ami még reszelve is megmarad. Ezért ne legyen túl lusta ahhoz, hogy a gyümölcsöt kétszer-háromszor turmixgépbe ütje. Az étel könnyebb emészthetősége érdekében adj a püréhez egy kis tejkeveréket vagy körtelevest.

Próbáljon pépesített cukkinit és almát a morzsához. Ez az opció még az allergiában szenvedők számára is ideális, és a vitaminok tárháza. A cukkini káliumot tartalmaz. Ez az anyag segíti a szívizom munkáját. Az alma olyan anyagokat tartalmaz, mint a jód, foszfor, vas és C-vitamin. Együtt megvédik a babát a megfázástól és a vírusos betegségektől. A párolt cukkini tíz percet vesz igénybe, az almát pedig körülbelül tizenöt. Normál főzéshez öt percet kell hozzáadnia a jelzett időhöz.

A mangó egzotikus gyümölcs, és nem árulják mindenholbolt. De ha lehetősége van érett mangót vásárolni, akkor ügyeljen arra, hogy pépesítse a morzsa számára. Ez a gyümölcs tizenkét aminosavat tartalmaz, melynek egyik kellemes mellékhatása az alvás normalizálása. A pürét friss gyümölcsökből készítik. Kockára vágjuk, és turmixgépben két evőkanál forr alt vízzel összekeverjük. Ezután a kapott pürét a tűzhelyen felmelegítjük, de nem forraljuk fel. A babát melegen kell kínálni.