Tökéletes esküvői terítés: szabályok és finomságok

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:10

Az esküvőre készülő ifjú házasok általában szakemberekre bízzák a bankett lebonyolítását, aszt alt rendelve egy étteremben, vagy egy hangulatos kávézó banketttermét. De vannak esetek, amikor egy pár önállóan szeretne aszt alt teríteni otthon vagy a természetben. Ekkor felmerül a kérdés: hogyan lehet tökéletessé tenni az esküvői terítést? Ez a cikk azoknak segít, akik nem csak az esküvői lakomára szeretnének készülni, hanem a tálalás szabályait is elsajátítják.

Hogyan készüljünk az ünnepi vacsorára?

Az ifjú házasok jól cselekszenek, ha az esküvőre való felkészülés során nem hagynak figyelmen kívül ennek az ünneplésnek semmi apróságát. Célszerű a következő pontokat leírni a „Bankett” rovatba:

• Vendégek (számuk és kötelékük).
• Ételek és italok.
• Terítés az esküvőre.

• Szoba- és asztaldísz.

  

Ezek a pillanatok összefüggenek egymással, és befolyásolják az esküvői terítés stílusát és módját. A bankettek széles választékáról készült fotók segítenek az ifjú házasoknak eldönteni, hogyan fog kinézni a saját ünneplésük.

Hasznos terítési leckék

Ahhoz, hogy mindent előre meg lehessen tervezni, fontos ismerni a két fő alapelvet, amelyek a bankettszervezőket vezérlik:

1. Ünnepi hangulat megteremtése.
2. Kényelem és kényelem a vendégek és az ifjú házasok számára.

Annak érdekében, hogy minden vendég jól érezze magát, fontos, hogy elegendő helyet biztosítsunk neki az asztalnál. A vendégek számára kialakított tányérok középpontjai közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 70 cm. Az ifjú házasok számára még több hely jut. Elfogadhatatlan, hogy a készülékek közé tányérokat is tegyenek edényekkel. Minden it alt és harapnivalót az asztal közepére kell helyezni, így az asztal szélességének elegendőnek kell lennie.

Milyen alapvető szabályokat kell megjegyezni?

• Ne rakjon ki olyan evőeszközöket, amelyekhez nem lesz edény – a plusz tányérok és kések csak zavarják.
• Nem kívánatos az eldobható vagy műanyag edények használata, még akkor sem, ha az esküvői terítést a friss levegőn tervezik.
• Esküvői ünnepségen kötelező az aszt alt terítővel leteríteni (az olajterítő nem elfogadható).
• A sörétes poharak és a poharak illeszkedjenek az italokhoz. Ügyeljen arra, hogy egy pohár vagy egy pohár vízhez és üdítőitalokhoz, egy pohár borhoz vagy pezsgőhöz legyen szüksége,egy pohár konyakhoz és egy külön vodkás pohár. A jobb kéz oldalán találhatók.
• Az asztalon legyen papírszalvéta alátétben és mindig lenvászon, elegánsan összehajtva egy tányérra vagy a közelben.
• A villák a bal oldalon találhatók fogakkal felfelé, a kések a jobb oldalon, a pengével a lemezhez. Ezeknek a készülékeknek a sorrendje a következő: kívül találhatók azok a készülékek, amelyeket először használnak, és azok, amelyek közelebb vannak a tányérhoz, amelyeket később, az ételek felszolgálásakor használnak.
• A desszert edények a tányér fölé, a kávéscsésze pedig a jobb oldali csészealjra helyezhető.

Az esküvői terítés gyakran okoz némi zavart azok körében, akik közvetlenül foglalkoznak vele az ünneplés napján. Ezért előző nap gyakorolhatja a professzionálisan megterített asztal fényképének használatát. Látni fogja, hogy ebben nincs semmi rendkívül bonyolult.