Kőbevonatos serpenyők: vélemények, kár. Hogyan válasszunk kőbevonatú serpenyőt?

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:16

Nem csak az ételt alkotó termékek biztosítják kellemes ízt és aromát. A rosszul kiválasztott ételek gyakran tönkretehetik az étel teljes benyomását. Manapság gyakran felmerül a viták, hogy melyik a jobb: a modern gyártók kőbevonatú serpenyői vagy a régi nagyanyáink korabeli modellek? Valaki veszélyesnek tartja a tapadásmentes réteget, mások elutasítják a nehéz edényeket a használat kellemetlenségei miatt.

Általános ajánlások a serpenyők kiválasztásához

1. A legfinomabb ételek elkészíthetők vastag falú és aljú öntöttvas modellekben. Masszívak, de ugyanakkor egyenletes melegítést biztosítanak az edények számára.
2. A lemez jellemzői is számítanak. Az extrudált alumínium például nem alkalmas elektromos kemencékhez.
3. Ha közelebbről megvizsgál bizonyos módosításokat, ne feledkezzen meg az égő méretéről. Ennek megfelelően meghatározzák az edények átmérőjét (kőbevonattal vagy anélkül - mindegy).
4. A legkényelmesebblevehető fogantyús modellnek tekinthető. Ennek eltávolításával a terméket a sütőbe helyezheti különféle ételek sütéséhez.
5. Ne feledje, hogy a jó ételeken nem szabad spórolnia! Az összetett anyagokból készült márkás termékek drágábbak. Azonban minden hostess számára több lehetőséget kínálnak.

Termékjellemzők

Ha érdekli a kőbevonatú serpenyő, a vélemények sok érdekes információt árulhatnak el. Az ilyen ételek dekoratív tulajdonságai kiválóak.

A fő jellemzője a kőutánzati technológia jelenléte. A gyártásához kétféle anyagot használnak:

• gránit;
• márvány.

Az edény felülete erős és tartós. Monokróm. A kőforgácsok zárványainak jelenléte különleges varázst ad neki. Az ilyen termékek alkalmasak azoknak a háziasszonyoknak, akik arról álmodoznak, hogy lédús ételeket készítenek, amelyek minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak. A jelenleg gyártott kőbevonatos serpenyők ideális megoldást jelentenek az ízletes és egészséges ételek szerelmeseinek. Kezdő szakácsok is használhatják, akik nem rendelkeznek magas szintű képzettséggel.

Ajánlatok a piacon

A tengerentúlon nagyon népszerűek a kőhatású főzőedények. A hazai vásárló számára ez még nem vált meghatározóvá. Ugyanakkor sokan felhívták a figyelmet. A szakértők azzal érvelnek, hogy a maximális kereslet időszaka a 2014 és 2015 közötti időszakra esett. Maa termékek továbbra is elfoglalják a piaci rést.

Vonzzák a kőbevonatú serpenyő tulajdonságai? Vélemények - elsősorban ezt kell elolvasnia, és máris rengeteg van belőlük. Az összegyűjtött információkat megosztjuk Önnel, és ezek alapján előzetes következtetéseket vonhat le. Tehát valaki megtagadja az ilyen edények megvásárlását a termék lenyűgöző tömege miatt. De ha ez a paraméter nem számít, akkor biztosan élvezni fogja az ilyen ételekben való főzést. Amint korábban említettük, a vastag fenék és falak jelenléte lehetővé teszi a serpenyő egyenletes melegítését. Az eredmény egy harmonikus ízű, lédús és illatos étel.

A gyártók azt állítják, hogy a gránit- és márványszemcsék jelenléte miatt a hőeloszlás a természetes kőhöz hasonlóan történik. Ez a pillanat teszi lehetővé az olaj felhasználásának megtagadását a főzés során. Miért nem előny? Meg kell azonban jegyezni, hogy a piacon különböző minőségű ételek vannak. Emiatt a több gyártó kőbevonatú serpenyői nem mindig teljesítenek egyformán jól, amint azt a vélemények is megerősítik.

Vásárlási tippek

Nem tudja, hogyan válasszon kőbevonatos serpenyőt? Itt nem árt tudni néhány árnyalatot.

A számos változatban jelen lévő titán bevonat elméletileg ártalmatlan. Néhány cég azonban rámegy a trükkre. Az említett anyagot teflonnal kombinálják. Így mindent elfelejthetaz ételek környezeti tulajdonságai. Előfordul, hogy a kő tulajdonságai, amelyek a hirdetésben szerepelnek, nem jelennek meg. Ez arra utal, hogy a termék felülete egyszerűen kőnek van stilizálva, de nem több.

Léteznek úgynevezett gyémánt serpenyők. Ezeknek a termékeknek a gyártásához alumíniumot használnak, amelyet teflonnal vonnak be. Drágakőpor töredékeket tartalmaz. A kőbevonatú edények választékában ezek a modellek a legjobb minőségűek. Maximálisan ellenállnak a mechanikai igénybevételnek, és megakadályozzák az étel megégését.

Kérdés a biztonságról

A serpenyő kőbevonata károsíthatja az emberi egészséget? Mint fentebb említettük, az eredetivel azonos stílusban tervezett hamisított termékek nem feltétlenül a legkörnyezetbarátabbak. Ami egy megbízható gyártó minőségi ételeit illeti, itt nincs veszély. Éppen ellenkezőleg, vannak bizonyos előnyei:

• fenntartható;
• lehetővé teszi kiváló ízű ételek elkészítését;
• könnyen tisztítható;
• nincs szükség olajra főzés közben.

Melyik céget választaná?

A jó minőségre példa a Fissman kőbevonatú serpenyő. A róla szóló vélemények legalábbis megerősítik ezt. Ezek túlnyomórészt pozitívak. Azok a vásárlók, akik ilyen edényeket vásároltak, azt mondják, hogy gondos gondozást igényelnek, de költségükindokolja.

Ezt a konyhai eszközt egy dán cég gyártja. A termékek ára magas, de tulajdonságaik megérik.

A Fissman kőbevonatú serpenyője karcálló. Azok, akik használták, megjegyzik a termék hosszú élettartamát. A borító külön megvásárolható. Erősen tapad a serpenyőhöz, így a főtt étel sokáig meleg marad. További előnye a vonzó megjelenés. A gyártó szorgalmasan dolgozik termékei tervezésén.

További előnyök

Az igazi kőbevonat nem csak a tartósságával gyönyörködik, hanem maximálisan megőrzi a termékek ízét is. Főzés közben az edények nem bocsátanak ki mérgező anyagokat, amelyek felhalmozódhatnak a szervezetben. Csak természetes ásványi anyagokat tartalmaz.

Az általunk tervezett edények a forró kő elvén működnek. Ahhoz, hogy megértsük, mi ez, elég felidézni az ősi időket. Aztán az emberek forró köveken főzték meg a vacsorát. Ennek eredményeként az étel egyedi ízt kapott.

A modern fejlesztéseknek köszönhetően a 21. század emberei ezt érezhetik. A kőbevonat lehetővé teszi a vasszivacsok nélküli mosogatást. Az étel egyszerűen nem tapad a felülethez. Néha elég a serpenyőt egy nedves ruhával áttörölni.

Ugyanakkor nem zárható ki, hogy a termék Öncsalódást okozni. Néha a vásárlók panaszkodnak, hogy a felületet gyorsan karcolások borítják. Ennek oka azonban az lehet, hogy hamisítványra bukkant. A csalódások elkerülése érdekében gondosan válassza ki az ételeket!