Gyerekmenü 2 évesen. Táplálkozás 2 éves kor alatti gyermek számára: menü

2024 Szerző: Priscilla Miln | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-02-18 02:16

Minden ember táplálkozásának kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy a szervezet elegendő energiát kapjon az élethez. Főleg, ha egy növekvő babáról van szó, akinek az étel a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok, nyomelemek és rostok szállítója. A 2 éves gyermek menüjét gondosan meg kell tervezni, hogy elegendő energiát kapjon naponta. A test növekszik, és az étkezésre jelentős figyelmet fordítanak.

Eltérő a csecsemők táplálásától

Egy gyerek étlapja 2 évesen már eltér attól, amit egy év alatt evett. Most a főbb termékeket kiegészítő élelmiszerként vezetik be, szinte az összes foga kinőtt, és a pürésített ételről át lehet váltani a darabos ételre. A leveseket nem szabad pépesíteni, hadd tanuljon meg a baba rágni. Valamint a húst nem kell darált húsba csavarni, lehet főzni és apróra vágni vagy párolni. A zabkása sűrűségének is fokozatosan növekednie kell. A tejtermékeknek a hússal, gabonafélékkel, kenyérrel, zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt jelen kell lenniük az étrendben. Hagyja, hogy a baba csatlakozzon a közös asztalhoz, egyen mindenkivel, és vegyen példát a szüleitől - így őtanulj meg gyorsabban fogni egy kanalat, és várd a következő étkezést. A 2 éves gyermek menüje azonban nem állhat olyan ételekből, amelyeket a felnőttek esznek. Az ilyen korú gyerekeknek külön kell főzni.

Különbségek a felnőtt táplálkozástól

A baba növekvő szervezetének csak azokra a termékekre van szüksége, amelyek számára előnyös. Tudnod kell, hogy egy 2 éves gyermek étlapján mely felnőtt ételek nem férnek be:

• gomba;
• konzerveket, paradicsomszószokat, majonézt, ecetes zöldségeket bolti;
• szénsavas italok;
• tenger gyümölcsei és sózott hal;
• kacsa, libahús;
• kolbász és füstölt hús;
• kávéitalok;
• fűszeres fűszerek és fűszerek;
• a csokoládét és az édességeket korlátozni kell.

Idővel a gyermek ugyanazt fogja enni, mint a felnőttek, a kétévesek számára pedig rengeteg olyan recept létezik, amelyek nemcsak a babának, hanem szüleinek is örömet okoznak.

Mintaétlap 2 éves gyermek számára

Az érdeklődő anyukák és apukák dolgának megkönnyítése érdekében itt egy részletes táplálkozási terv a gyermekek számára.

étlap 2 éves gyereknek egy hétre

nap	Reggeli	Ebéd	Snack	Vacsora
1.	200 g búzadara, 100 ml tejes tea, szendvics (30 g kenyér és 10 g vaj)	40 g zöldsaláta tejföllel, 150 ml borscs friss zöldség csontlével, 60 g marhahús, 100 g hajdina zabkása,100 ml almalé, 30 g búza és 20 g rozskenyér	150 ml kefir, 15 g keksz, egy alma	200 g hal zöldségekkel tejfölben, 150 ml kefir, egyenként 10 g búza és rozskenyér
2.	200 g túrós puding dióval és almával, 150 ml gyenge tea, szendvics	40 g alma-répa saláta, 150 ml krumplileves búzagombóccal, 50 g főtt marhahús stroganoff, 100 g burgonyapüré, 100 ml gyümölcsbefőtt, 30 g búza és 20 g rozskenyér	150 ml tej, zabpehely omlós tészta	50 g omlett karfiollal, 150 g tejberizs zabkása, 150 ml kefir, 10 g rozs- és búzakenyér
3.	40 g alma-paradicsom saláta, 160 g tejes zabkása, 150 ml kakaóital, szendvics	40 g hering snack, 150 ml forró cékla, 200 g rizstorta májas és tejes szósszal, 100 ml csipkebogyó forrázat, 30 és 20 g búza- és rozskenyér	150 ml tejzselé feketeribizlivel, túrótortával	200 g túrós zrazy gyümölcsszósszal, 150 ml kefir, 20 g kenyér
4.	200 g syrniki tejföllel, 150 ml tej, szendvics	40 g friss káposzta, sárgarépa-répa saláta, 150 ml savanyúság, 60 g párolt halgombóc, 40 g szósz, 100 g burgonyapüré, 100 ml paradicsomlé, kenyér	150 ml kefir, 10 g keksz, sült alma cukorral	200 g burgonya pogácsa tojással és szósszal, 150 ml kefir, kenyér
5.	200 g tejes rizs kása, 150 ml kakaó tejjel, sajtos szendvics	40 g zöldborsó hagymával és vajjal, 150 ml leves húsgombóccal és kukoricadarával, 50 g marhahúspogácsa, 100 g túró és cukkini, 100 ml eperzselé, kenyér	150 ml diótejes zsemle	120 g káposztaszelet, 80 g sárgarépás túró, 150 ml kefir, kenyér
6.	80 g túrós omlett, 120 g tejfölös búzadara, 150 ml kakaóital, szendvics	40 g zöldségsaláta, 150 ml tejleves burgonyagombóccal, 60 g nyúlszelet, 100 g hajdina zabkása, 100 ml gyümölcsbefőtt, kenyér	50 g kefir zselé, 10 ml sárgabarack ital, 10 g keksz	150 g tejfölben sült karfiol, 30 g pácolt hering, 150 ml kefir, kenyér
7.	30 g tejfölös céklasaláta, 150 g túrós puding mazsolával és tejföllel, 150 ml tejes tea, szendvics	30 g heringpástétom, 150 ml zöldborscs, 60 g töltött marhaszelet, 120 g búzadara kása zöldséglevessel, 100 ml szilvalé, kenyér	150 ml kefir zúzott almával és hegyi hamuval, zabpehely tortával	120 g rizstorta hal-tejmártással, 80 g tejfölben párolt sárgarépa, 150 ml kefir, kenyér

Az ülés szabályai

Ha nem tudja egyértelműen követni a gyerekeknek szóló menüben megadott ajánlásokat, az rendben van. A legfontosabb, hogy ragaszkodj hozzánéhány szabály egészséges ételek elkészítésekor a baba számára:

• naponta sovány húst kell tartalmaznia az étrendben, körülbelül 90 g-ot, a belsőséget pedig heti 1-2 alkalommal;
• kolbász és kolbász adható speciálisan, gyerekeknek, és csak ritka kivételként;
• kevés csonttal rendelkező hal - heti 2-3 alkalommal, egyszerre 70-100 g;
• 600 ml tejtermék fogyasztása javasolt naponta, amelyből legalább 200 kefir vagy fermentált tej;
• nyers túró vagy rakott ételekben, pudingokban és sajttortákban - hetente többször;
• tojás - 3-4 alkalommal;
• naponta 12 g vaj és 6 g növényi olaj;
• legalább 250 g gyümölcs és zöldség naponta;
• körülbelül 100 g kenyér naponta.

Ezeket a szabályokat betartják az óvodai szakácsok, akik 2, 5 éves gyerek étlapját állítják össze.

Hogyan kezeljük az ételt

A gyermek (2 éves) megfelelő étrendjének megszervezéséhez az étlapon főtt, párolt, sült, frissen készített ételeket kell tartalmazni. Nem szabad sütve adni a babát, ugyanazokat a szeleteket lehet párolni. Hagyja, hogy a baba egyen zöldséget és gyümölcsöt, nyersen és feldolgozva egyaránt.

Hogyan állítsuk be az étrendet

Egyes termékek időszakosan, szezonálisan jelennek meg étrendünkben. Ezért tavasszal és ősszel multivitamin komplexek szedésével támogathatja a szervezet erejét, de csak gyermekorvossal folytatott konzultációt követően. Jobb, ha előnyben részesítjük azokat a termékeket, gyümölcsöket, zöldségeket és gyógynövényeket, amelyekben termesztenekahol élsz.

Hogyan szervezzük meg a gyerekek étkezését

A menü már részletesen ki lett adva, a baba táplálkozásának minden nap egy adott ritmusát célszerű tartani. Ha még nem jár óvodába, hanem otthon ül, készítsen egy konkrét napirendet, cselekvési sorrendet aznapra. Tudassa a gyermekkel, hogy például reggel felébred, megmosakodik, gyakorlatokat végez és reggelizik. Séta után kezet mos és megebédel, vacsora után pedig várva várt édességet kap. Nem szükséges betartani az órarendet, a lényeg a műveletek sorrendje. Így egy energikus utcai séta után a baba étvággyal fog ébredni, főleg, hogy tudja, hogy otthon már több finom étel is várja, és mindent, amit kínálnak, örömmel fogyaszt.

Alultápláltság és túlevés

Nem kényszerítheted a babát, hogy mindent egyen, ami a tányérján van. Ha most nem akar enni, várjon a következő étkezésig anélkül, hogy uzsonnával kínálna neki. Majd legközelebb elfogy az adag. Ne etesd túl a babát, mert túlterheli az emésztőrendszerét. Hagyd, hogy apránként egyen, de csak akkor, amikor nagyon akar. A szülőket nem szabad felháborítani, hogy a gyermek szerintük alultáplált. Minden szükséges anyagot megkap, csak egy kicsit később vagy akár holnap. Ha jól érzi magát, jól érzi magát, és élvezi a játékot és az edzést, ez annak a jele, hogy már teljesen jóllakott.